相关荷包蛋的知识
主食材：荞麦面200克，鸡蛋1个，小米辣2个，大蒜2个。配料：生抽2勺，蚝油2勺，酱油2勺，糖1勺，盐1勺，食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:大蒜和小米辣切碎步骤3:生抽，酱油，蚝油，盐和白糖搅拌均匀，再加半碗水调匀步骤4:先煎一个鸡蛋步骤5:留...
工具/材料青蒜1段鸡蛋3个剁辣椒1勺生抽2勺操作方法01首先，将准备好的青蒜一刀分为蒜白和蒜叶两部分，再斜切成片，装碗备用。02开火热锅，将煎蛋模具放在锅中，倒入适量油在模具中，将鸡蛋打进去，煎至底面凝固后，脱离模具，将鸡蛋翻...
鸡蛋在下锅之前，把鸡蛋打在滤网里，用滤网过滤掉那些不争气的鸡蛋液。（过滤掉的蛋液就是致使散花的原因）再准备一个不粘锅，先预热，刷一点点的油，（注意是一点点哈，不要太多），如果你家的锅够好，也可以不刷油，把滤好的鸡蛋轻轻的倒进锅...
大冬天的早晨，能吃到一碗热乎乎的面，该是多么惬意的事情，今天早晨小编就给家人做了，包菜西红柿荷包蛋面，好吃又暖胃，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量包菜、西红柿、鸡蛋、挂面、葱、食盐、香醋操作方...
食材：鸡蛋1个、当归3克、桂圆6颗、红糖。步骤：1.当归洗净，用清水浸泡10分钟；2.锅中放入当归、红枣、桂圆、清水熬煮10分钟，放入红糖1勺继续熬煮2分钟；3.小火打入鸡蛋，鸡蛋成型后慢慢加大火力，撇去浮沫，直至蛋煮好，盛入碗中即可...
通常人们在早餐的时候都会喜欢在家做点荷包蛋，但是做荷包蛋过程中会遇到蛋清和蛋黄分开的问题，煮出来就不是荷包蛋而仅仅是个蛋了。我给的方法一定要学起来，这样煮荷包蛋才不会散。01首先，在碗里倒入少许冷水并打入新鲜鸡...
1、首先是准备好鸡蛋和食用盐，电饼铛或不粘锅冷锅时放入鸡蛋。2、开火，放很少盐，蛋清变白时盖上透明锅盖，锅盖变烫有蒸汽水珠后关火。3、放在那焖5分钟再开盖，不用翻面，漂亮的煎蛋就好了。...
主食材：黄鸭叫300克，鸡蛋3个，蒜10克，小米椒10克，姜10克，紫苏15克。配料：白醋10克，盐3克，鸡精4克。步骤1:鸡蛋下锅煎熟步骤2:锅内倒油倒入黄鸭叫煎至两面金黄步骤3:放入姜片白醋去腥步骤4:加水放入大蒜步骤5:倒入小米椒鸡蛋步骤...
荷包蛋怎么煎好吃食材：鸡蛋4个味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量荷包蛋的做法：1、锅里倒入适量油，油温烧至六成热，撒上少许盐，打入一个鸡蛋，小火慢煎；2、将鸡蛋煎成荷包蛋，盛入盘中；3、将鸡蛋依次煎好，装盘即可。...
红糖荷包蛋的做法：材料：鸡蛋4个，红糖适量制作步骤：1、坐锅添水，中火等水响边，沿锅边打入鸡蛋，先别动。2、蛋白全挺实了用铲子贴底轻轻推动鸡蛋，动起来不粘锅。3、盖盖中火焖三两分钟，鸡蛋全飘起来了，开盖煮一分钟，就好了。是糖芯...
主食材：面条（生）2斤，西红柿2个，小白菜一把，鸡蛋3个。配料：食盐2茶勺，生抽2茶勺。步骤1:这个面条是买来的那种薄薄的，这样的面条是最适合的！步骤2:然后将青菜都清洗干净，备用步骤3:3颗鸡蛋准备好，待会要打荷包蛋~步骤4:西红柿先入...
主食材：黄骨鱼2条。配料：鸡蛋1个，青椒20克，红椒20克，姜30克。步骤1:锅内烧油打入一个鸡蛋煎熟步骤2:倒入姜丝爆香步骤3:倒入黄骨鱼煎至两面金黄步骤4:倒入青椒红椒姜片倒入清水没过鱼身步骤5:放入荷包蛋收汁步骤6:完成...
主食材：鸡蛋3个。配料：油10克，鲜酱油15克。步骤1:鸡蛋准备步骤2:15克鲜酱油里加入50克清水搅匀步骤3:不粘锅加入底油步骤4:温油把鸡蛋逐个加入步骤5:把料汁倒入步骤6:盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅步骤7:上桌...
煎一个荷包蛋用来搭配早餐是非常有营养的，只是你知道如何快速煎出一个荷包蛋吗？快来，这儿有快速煎荷包蛋的办法哦，赶紧学习起来！操作方法01煎荷包蛋和煎蛋还是有区别的，煎荷包蛋的口感又软又嫩，所以大家不要弄混了哈。平底锅...
主食材：鸡蛋2个，鲜面条120克。配料：小青菜适量，小米椒适量，大蒜适量。步骤1:生抽，耗油，老抽，糖，盐调成酱汁步骤2:小青菜倒入锅内烫熟步骤3:鸡蛋倒入锅内煎熟步骤4:鲜面条开水下锅，再次煮沸即可捞出步骤5:锅内爆香步骤6:倒入荷包...
2.24～3.4:荷包蛋咖啡在北上广可谓是火过一波再一波，麦当劳的麦咖啡竟然也追到了时髦气息，在春天推出了「太阳蛋拿铁」。春天限定的太阳蛋，有热款，也有冰款～甜甜脆脆的蛋白奶霜化身荷包蛋，漂浮在拿铁上，软萌可爱，真的是上班族一...
主食材：鸡蛋2个。配料：葱5克，姜5克，醋20克，白砂糖20克，盐2克，水淀粉30克。步骤1:葱花5克，姜丝5克步骤2:锅中放入食用油5ML，加入鸡蛋2个，小火煎熟步骤3:加入食用油5ML，加入葱花姜丝，大火爆香，加入白砂糖20克，清水10ML，盐2克，搅拌均匀步...
主食材：鸡蛋1个，挂面100克。配料：植物油5克，白醋3克，生抽6克，辣椒油6克，豇豆20克，细香葱1棵，食盐2克。步骤1:准备好原材料步骤2:平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐步骤3:煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐步骤4:加入适量开水...
《妄想山海》手游中的百年荷包蛋是最近新推出的道具，相信还有很多小伙伴不是很清楚百年荷包蛋怎么获得。下面小编给大家带来妄想山海百年荷包蛋获取攻略，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧！【获取攻略】1、本次北山版本更新...
主食材：鸡蛋四个，有机醋一勺。配料：生抽一勺，蚝油一勺，白砂糖一勺。步骤1:先来调料汁：生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀，加半碗水拌匀备用步骤2:鸡蛋煎至两面金黄步骤3:加入糖醋汁焖煮三分钟步骤4:汤汁浓稠即可。买优质老...
半生熟的荷包蛋里有抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的吸收；虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密，但其实鸡蛋里面含有很多细菌，例如沙门氏细菌，即使倒入油锅烧熟，也会有残留，半生不熟的更难去除了；食用了半生不熟荷包蛋后可能会引起腹泻甚至...
1、放鸡蛋时油温不要太高，热锅冷油才是最好的办法，在油里放一点点的盐，也可以避免油光四溅。2、锅里的温度很高，在放入鸡蛋后一定要改用小火，继续用大火也是很容易将鸡蛋煎糊，而且蛋黄还会不熟。3、在鸡蛋上撒两勺热水，让煎...
主食材：鸡蛋3个。配料：葱花适量，酱油1汤勺，番茄酱2汤勺，盐适量。步骤1:取三个小碗，加入半碗凉水步骤2:每个小碗里磕入一个鸡蛋步骤3:小碗隔水上蒸锅蒸8分钟左右步骤4:小葱切碎，番茄酱备好步骤5:步骤6:蒸好的鸡蛋用勺子等工具...
红糖荷包蛋的做法：材料：鸡蛋4个，红糖适量制作步骤：1、坐锅添水，中火等水响边，沿锅边打入鸡蛋，先别动。2、蛋白全挺实了用铲子贴底轻轻推动鸡蛋，动起来不粘锅。3、盖盖中火焖三两分钟，鸡蛋全飘起来了，开盖煮一分钟，就好了。是糖芯...
主食材：面条2斤，小青菜一小把，鸡蛋2个。配料：骨汤适量。步骤1:在主食店买的面条2斤步骤2:新鲜的小青菜一小把洗干净，步骤3:骨头汤从冰箱里拿出来，鸡蛋两个步骤4:开锅，开始煮面条了。步骤5:下入荷包蛋步骤6:将排骨汤倒入，继续...
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