相关爆鸡肠的知识
酸芋苗炒鸡肠是一道非常美味又开胃的家常菜,主要食材是用腌制过的芋苗搭配鸡肠爆炒,两者互相吸味,做出来的成品美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肠,酸芋苗,姜蓉、蒜米、韭菜适量,生抽、料酒适量,辣椒酱1勺。...
制作时间:15分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:肥肠500克、半根大葱、二荆条5个、洋葱一个辅料:料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺、干辣椒20克、花椒5克、盐、鸡精步骤:1、大葱半根切小粒;2、洋葱切小块;3、二荆...
鸡肉肠的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如苹果鸡肉肠、鸡肉肠蛋饼等。一、苹果鸡肉肠材料:鸡肉肠(10条)、红富士苹果(1/2个)、土豆(2个)、洋葱(1/2个)调料:油(4汤匙)、意大利香草调料(1/2包,17克/包)、盐(1/3...
鸡胗冲清干净,准备好尖椒姜。油锅下鸡胗翻炒,加入青椒姜花椒大蒜下锅一起翻炒,炒至青椒断生即可出锅装盘。工具/材料:鸡胗尖椒2个料酒、花椒、大蒜、姜步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备好食材鸡胗切花刀,尖椒姜冲洗干净。2、鸡...
主食材:肥肠,青红椒,葱姜蒜。配料:豆瓣酱,料酒,生抽,蚝油。步骤1:肥肠辣椒切成小段步骤2:肥肠加料酒焯水备用步骤3:锅内热油炒香葱姜蒜步骤4:倒入豆瓣酱炒出红油步骤5:放入肥肠翻炒上色步骤6:放入辣椒翻炒均匀加水生抽蚝油大...
爆炒鸡肉怎么做好吃食材:三黄鸡200克、水发木耳50克、胡萝卜20克、油适量、盐2茶匙、蒜3瓣、生抽2茶匙、淀粉5克、小葱1根、小米辣5克爆炒鸡肉的做法:1、胡萝卜洗净切片,木耳撕小朵,蒜切片,小米辣切圈;2、鸡肉洗干净剁成小...
食材:肥肠一根半斤、青花椒少许、青椒四根、蒜瓣、老姜几片、大葱、白酒、糖适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒步骤:2.肥肠切成一圈一圈的小段;2、将肥肠放入水中煮半个小时,直到用一根筷子可以戳穿肥肠为止;3、锅中热油,放...
传说中这道才是为了纪念一位人而其的名字,现在则成为了考研一个厨师是不是有手艺的标准。这道菜简单又好吃,符合很多口味,香滑可口。工具/材料鸡胸肉、花生米、蔬菜粒、花生油、米酒、甜酱、油、玉米淀粉、蒜泥、葱姜蒜...
主食材:田鸡8-10只,大蒜3瓣,姜3片。配料:酱油适量,蚝油适量,盐适量,老抽(可不放)少量。步骤1:热油,爆炒大蒜姜片步骤2:田鸡烫下开水,放入锅里翻炒步骤3:加入适量的盐翻炒步骤4:加入蚝油和酱油翻炒均匀步骤5:加入清水焖一会,焖到水...
鸡肉怎么做好吃食材:鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙酱爆鸡肉的做法:1、姜切片,蒜切片,葱切葱花,干辣椒切段;2、鸡肉剁成小...
酱爆鸡丁怎么做好吃:食材:鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量酱爆鸡丁的做法:1、把料酒、甜面酱、砂糖、盐兑成酱汁;2、鸡胸肉切成丁,黄瓜切丁;3、鸡丁里面...
首先取一根鸡肠,用剪刀剪开鸡肠的一侧,清除内容杂物;再将剪开的鸡肠,清洗干净备用;最后将清洗干净的鸡肠,放入盆中,倒入淀粉和水,使劲搅拌,然后静置20分钟左右,清洗干净即可。工具/材料:剪刀、鸡肠、水、淀粉步骤(共3步)按步骤阅...
主食材:鸡蛋10枚。配料:花椒20粒,盐10克。步骤1:鸡蛋洗净,冷水放入锅中,大火10分钟。捞出后轻轻敲碎蛋壳。步骤2:锅中放水,花椒,适量食盐,一起煮开。步骤3:水开后将花椒一起倒入装有鸡蛋的盆中。步骤4:腌制一晚即可食用,如果室...
炒肥肠怎么做:食材:熟肥肠200克、葱段100克、青椒30克、红椒10克、姜片10克、盐1茶匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、油适量。爆炒肥肠的做法:1、肥肠切段,青椒切片,红椒切片;2、炒锅倒适量油,油热后下入...
用料:肥肠半斤。8、做法:肥肠整理干净后切小块;甜椒、仔姜均切丝;泡生姜、泡辣椒均剁末;芹菜切段,放适量盐拌匀腌几分钟;将豆瓣酱、白糖同放一个碗里。9、锅中放油烧至七成热,下花椒稍炸(晕,用料里忘写花椒了),再倒入肥肠、料酒,用...
肥肠怎么爆炒才脆食材:肥肠200克、面粉100克、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根调味料:油适量、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙爆炒肥肠的家常做法:1、肥肠切开,用面粉、盐、醋、揉...
工具/材料猪大肠600克香叶4片丁香2颗桂皮1段白芷2片干红辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1头花椒1克油,盐,酱油,醋,料酒适量操作方法01将洗净处理好的肥肠冷水下锅,倒入丁香,桂皮,白芷,香叶,桂皮和少量盐煮开。02用筷子测试肥肠...
主食材:猪肉末,面粉,芝士。配料:盐,迷迭香,料酒,黑胡椒,鸡蛋,面包糠。步骤1:猪肉末混入面粉步骤2:倒入调料搅拌均匀步骤3:搅拌好的肉泥铺在保鲜膜上放上芝士条步骤4:卷起放入冰箱冷冻成型步骤5:裹上鸡蛋液沾上面包糠,反复两次步...
借助筷子将小肠中的黏液和油脂处理干净,然后切成半指长的段备用;准备好配菜和调味料;往锅中加水烧开,把切好的小肠放入锅中,煮10秒钟左右后捞出;锅烧热放油,油烧热后把准备好的配菜和调味料倒进去爆香,保持大火状态,倒入小肠爆...
爆炒鸡块的家常做法食材:鸡200克、青尖椒10克、红尖椒10克调味料:油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根爆炒鸡块的做法:1、鸡洗干净剁块,姜切片,青尖椒切圈,红尖椒切圈,小...
怎样爆炒猪大肠食材:猪大肠200克、尖椒100克。配料:姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克。炒猪大肠的做法:1、姜切末,蒜切末;2、猪大肠洗净,切成小块;3、锅中倒油,油温5成热,下姜、蒜爆香,倒入猪大肠...
火爆肥肠的川味做法:食材:肥肠、新鲜的红色辣椒和绿色辣椒、老姜、大蒜、四川豆瓣、花椒。做法步骤:1、首先把肥肠用水洗净,把肥肠肠壁上的白色东西全部去掉,然后把肥肠放入锅中加水烧开,约3分钟后,捞出肥肠,再次冲洗干净,然后...
主食材:芝士20克,火腿20克,面粉100克。配料:泡打粉1克,鸡蛋液30克,面包糠30克。步骤1:面粉加泡打粉加水搅成絮状步骤2:揉成面团步骤3:擀成薄饼步骤4:火腿肠芝士摆好步骤5:卷成卷步骤6:裹上鸡蛋液沾上面包糠步骤7:炸至金黄...
香爆鸡肠是一道非常浓香的家常菜,用青椒、香葱搭配鸡肠爆炒,做出来的成品美味浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肠、青椒、香葱、姜蓉适量,1勺生抽,小半勺老抽,1勺料酒。操作方法01鸡肠我是买人家处理...
主食材:猪大肠249克。配料:葱,姜,蒜,糖,干辣椒,青辣椒,郫县豆瓣酱。步骤1:猪大肠买不到生的,只好熟的了,步骤2:大肠焯水一分钟备用,步骤3:干辣椒、葱切段,姜、蒜切片,步骤4:青辣椒切滚刀块,步骤5:一大勺油爆香葱姜蒜,步骤6:一勺豆瓣...
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