火爆肥肠怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.47W
主食材:猪大肠249克。
配料:葱,姜,蒜,糖,干辣椒,青辣椒,郫县豆瓣酱。
步骤1:猪大肠买不到生的,只好熟的了,
步骤2:大肠焯水一分钟备用,
步骤3:干辣椒、葱切段,姜、蒜切片,
步骤4:青辣椒切滚刀块,
步骤5:一大勺油爆香葱姜蒜,
步骤6:一勺豆瓣酱炒出红油,
步骤7:倒入焯水的大肠,
步骤8:撒干辣椒、白糖提鲜,
步骤9:倒入葱段、青椒段,炒软盛出。
主食材:猪大肠249克。
配料:葱,姜,蒜,糖,干辣椒,青辣椒,郫县豆瓣酱。
步骤1:猪大肠买不到生的,只好熟的了,
步骤2:大肠焯水一分钟备用,
步骤3:干辣椒、葱切段,姜、蒜切片,
步骤4:青辣椒切滚刀块,
步骤5:一大勺油爆香葱姜蒜,
步骤6:一勺豆瓣酱炒出红油,
步骤7:倒入焯水的大肠,
步骤8:撒干辣椒、白糖提鲜,
步骤9:倒入葱段、青椒段,炒软盛出。