香辣肥牛火锅怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.63W
主食材：金针菇200克，豆腐100克，豆腐皮50克，肥牛500克。
配料：大蒜适量，料酒适量，火锅底料适量。
步骤1:
将金针菇去根洗干净
步骤2:
把豆腐切成小块，另外加别的食材也准备好
步骤3:
将肥牛用热水焯
步骤4:
准备一锅热水，加入火锅底料，加入豆腐皮
步骤5:
然后再加入金针菇豆腐
步骤6:
最后加入番茄火锅底料，开火煮沸
步骤7:
另起油锅加入大蒜爆香，然后加入肥牛翻炒
步骤8:
把炒好的肥牛加入火锅里，继续煮三分钟即可
步骤9:
撒上大葱叶，加盐进行调味
步骤10:
欢聚一锅，首选呷哺呷哺，鸳鸯火锅底料
