家庭版麻辣香锅怎么做好吃
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主食材：虾300克，肉丸适量，鱼糕适量，玉米适量，金针菇适量，藕适量，喜欢的蔬菜适量。
配料：葱适量，姜适量，蒜适量，火锅底料适量，盐适量，芝麻适量，干辣椒适量，花椒适量，香叶适量。
步骤1:
莲藕切片，玉米切块，金针菇撕成小段
步骤2:
锅中烧水，水开放入玉米、金针菇、藕片，煮8分钟
步骤3:
放入肉丸、鱼糕、虾，喜欢的蔬菜，煮3分钟，捞出备用
步骤4:
锅中放油，加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶炒香
步骤5:
放入火锅底料炒出红油，倒入全部食材，翻炒均匀，加少许盐调味
步骤6:
出锅前撒上适量芝麻即可
