香辣牛肉粉怎么做好吃
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主食材:霸蛮牛肉粉一盒。
配料:香葱两根。
步骤1:首先你得有准备粉一盒。
步骤2:然后我们再来看看它里面有哪些东西,各种小料包(外婆菜,剁辣椒,萝卜干,,干葱花,酸豆角)应有尽有啊!还有一大包香辣牛杂汤和一大包干米粉包!
步骤3:烧一锅开水把米粉加入进去,小火煮个七八分钟,这里也可以先用开水把米粉泡上一会然后再煮,这样也可以减短煮的时间。
步骤4:煮的过程中用筷子搅拌一下,以免粘锅(因为它是大米制作所以煮出来的汤水会呈米汤色)
步骤5:这时候把牛杂汤包放入开水中烫一下,因为不烫的话里面会含有牛油成分黏在袋子上倒不出来,它是属于一款原汤,牛骨头熬制了不低于五六个小时,直接制成的汤包,里面0添加,0勾兑,也不需要再加入任何调料。
步骤6:煮至用筷子能够轻松夹断就可以了,这个时候你可以闻到一阵淡淡的香味。
步骤7:捞起放入一个碗中,你也可以过水一下然后放入碗中(过水是为了吃起来更爽滑)
步骤8:分次加入各种小调料包
步骤9:倒入加热好的原汤包
步骤10:端上桌子,撒上一把葱花就可以开吃啦(它料包里也有干葱花包,不过被我搞不见了)
步骤11:开吃啦,还冒着热气呢
步骤12:简直很快手,美味,有木有!