粉蒸牛肉怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.93W
主食材：牛肉500克，红薯1个。
配料：全料蒸肉粉1包，蒜2瓣，香菜50克，姜20克，花椒粉1勺，生抽3勺，料酒1勺，郫县豆瓣酱1/2勺，白糖1/2勺，葱1根。
步骤1:
准备材料，葱和豆瓣可以根据自己喜好来添加，红薯也可改为芋头或者土豆
步骤2:
将切好的牛肉加入生抽、蒜、姜末、生抽、料酒、花椒粉、白糖拌匀（川味的可以加半勺郫县豆瓣）
步骤3:
将蒸肉粉倒进去后继续拌均匀
步骤4:
红薯削皮，切块，放少许盐拌均匀腌制5分钟备用
步骤5:
将红薯以及牛肉放入蒸锅中准备蒸
步骤6:
15至20分钟之间就起锅了，最后可以撒香菜或葱做点缀
