麻辣素香锅怎么做好吃

主食材：面筋80克，土豆50克。

配料：胡萝卜50克，洋葱30克，芹菜50克，金针菇30克，白芝麻10克，豆瓣酱10克，大蒜4颗，辣椒1个，花椒3克。

面筋焯熟。

土豆去皮，切片，焯熟。

芹菜焯熟

金针菇焯熟。

大蒜，花椒，辣椒煸香。

加入胡萝卜，洋葱煸炒。

加入豆瓣酱，白芝麻继续煸炒。

放入焯好的蔬菜煸炒均匀既可以出锅了。