麻辣豆角怎么做好吃
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主食材:豆角300克。
配料:辣椒油2大勺,生抽适量,大蒜5瓣,油适量。
步骤1:材料图
步骤2:坐锅烧水加一勺盐
步骤3:豆角洗净后切掉多余的长段
步骤4:大蒜切碎末备好
步骤5:水烧开后放豆角下去煮至9分熟,全熟也可以
步骤6:然后马上捞出放矿泉水里面。(没有矿泉水就用凉白开)
步骤7:把一个个全部打结,卷在一起不会掉出来就行了
步骤8:坐锅烧热下油改小火,爆香大蒜出香味马上关火
步骤9:把卷好的豆角叠起来放碗里
步骤10:泼上大蒜油
步骤11:加适量的生抽提鲜
步骤12:最后淋上自己做的辣椒油。