相关家常做法的知识
在寒冷的季节里,一碗暖心的汤是最好的滋补良方,可以暖身,还能提高免疫力,让你少感冒。介绍六款美味汤的家常做法,简单易学,让您的餐桌更加丰富多彩。一、黄桃莲子汤食材:黄桃、莲子、枸杞、冰糖制作步骤:1.将莲子和枸杞浸泡在...
黄焖牛肉怎么做好吃:食材:熟牛肉300g、葱段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高汤300g、盐适量、味精适量、绍酒1大匙、酱油2大匙、香油3大匙。牛肉的家常做法:1、熟牛肉切成条;2、蒜拍碎,放入碟中;3、锅里倒油,油...
椿芽家常做法有很多,常见的做法有椿芽鸡蛋煎饼,椿芽拌豆腐等。一、椿芽鸡蛋煎饼材料:椿芽一把,土鸡蛋二个,普通面粉少许,盐少许,五香粉半匙,色拉油少许制作步骤:1、春芽洗净,把它随意的切碎。2、打入两个土鸡蛋,把它搅拌均匀。3...
白菜卷怎么吃食材:白菜300克、鸡胸肉200克、香菇50克、火腿片50克、精盐1茶匙、味精1茶匙、鸡汤100克白菜的家常做法:1、白菜去根,放入盘中,放入预热好的蒸锅中,蒸上5分钟;2、香菇切片,火腿切薄片,鸡胸肉剁成蓉;3、鸡胸肉加入...
烩菜的家常做法:食材:五花肉80克、土豆50克、白菜50克、青椒1个、泡好的粉条50克、葱1根、姜1块、八角2个、香叶1片、花椒8克、蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1茶匙、生抽1汤匙、醋1茶匙、盐1茶匙红烧肉烩菜的做法:1、姜切片,葱...
怎样做带鱼好吃:食材:带鱼300克、小葱2根、姜1小块、八角2个、花椒少许、绍酒2勺、白糖1勺生熏带鱼的家常做法:1、小葱成小段,姜切片;2、带鱼洗净切段,加姜片、葱段,倒入八角、花椒,淋入绍酒,抓匀后腌制2小时左右;3、锅烧热,放...
菜心是很健康的蔬菜,可以炒着吃,也可以煮汤,今天教大家一道烩菜心,这道菜色香味俱全,加入了火腿和银耳一起做,比传统做法口感更丰富。喜欢吃菜心的人可以做一做。菜心怎么做好吃:食材:银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤...
凉粉汤家常做法有很多种,比如鸡肉凉粉汤、扇贝丁菠菜凉粉鸡蛋汤等。一、鸡肉凉粉汤原料:熟鸡肉150克、大蒜几瓣、凉粉200克、葱1根、生抽1勺、陈醋1茶匙、香油1茶匙、鸡汤500克、盐适量、胡椒粉适量、清水适量。做法:1、...
白薯的做法有很多,常见的做法有拔丝白薯球,白薯粥等。一、拔丝白薯球主料:白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。制作步骤:1、将白薯洗净削去皮,切削成球形。2、炒勺放旺火上,加花生油烧至...
用料:青蛙650克、青椒5个、红椒1个、蒜适量、姜5片、花椒15粒、料酒3勺、盐适量、蚝油适量、糖适量。将青蛙四角剪掉,准备好配料。将花椒、辣椒、尖椒放入油锅。用厨房纸巾吸干青蛙身上的水分。油热后放入青蛙,煎至表面...
主食材:长茄子2根,西红柿一个,青辣椒一个。配料:生抽两勺,香醋一勺,蚝油一勺。步骤1:茄子切片步骤2:西红柿切块步骤3:辣椒切块步骤4:茄子煎至两面金黄步骤5:盛出备用步骤6:按给出的量调个料汁步骤7:蒜碎炒香步骤8:放入西红...
怎样做黄鱼好吃:食材:黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣、八角2粒、淀粉适量、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量家焖黄鱼的做法:1、黄鱼洗净划上花刀,香菜切段;2、锅里倒油烧...
家常炒饭的做法食材:圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油8克、盐1克、鸡精1克。虾米炒饭的做法:1、圣女果去蒂划十字刀,放入开水中烫2分钟,剥皮,对半切开;2、小葱切葱花,姜切末;3、锅...
鸭肉怎么做味道好:食材:鸭肉300克、葱10克、姜5克、淀粉2勺、糖色2勺、精盐1勺、白糖1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、清汤适量、色拉油适量。烧扒鸭条的做法:1、葱切段,姜切片;2、鸭肉放入锅中煮至8成熟,捞出,抹上糖色...
油菜怎么吃食材:胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。油菜家常做法:1、胡萝卜切丝,油菜切丝;2、蒜切末,姜切末,大葱切片,干辣椒切断;3、锅中倒食用油,油温烧至5...
鳓鱼家常做法有很多种,如红烧鳓鱼、清蒸鳓鱼、香煎鳓鱼等,各自做法为:红烧鳓鱼的做法:用料:鳓鱼1千克、猪油(板油)80克、醋10克、大蒜50克、盐6克、小葱5克、糖色20克、植物油50克、姜汁10克、白砂糖38克、八角3克、味精3克...
牛肋条的做法有很多,比如炖牛肋条肉、宫保牛肋排等等,具体做法如下:一、炖牛肋条肉材料:牛肋条肉1200克、大葱10克、姜10克、盐8克、味精3克、胡椒粉2克、花椒2克、料酒20克、酱油30克、植物油15克。做法:1、将牛肋条肉切...
如何做炒面好吃:食材:面条150克、番茄1个、小葱2根、鸡蛋1个、青菜3根家常炒面的做法:1、番茄切成小丁;2、小葱切成葱花;3、鸡蛋打散;4、水烧开之后下入面条,把面条戳散,水沸腾之后,倒入一碗清水,水再次沸腾之后,捞出面条控水;5...
蹄筋的家常做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如酸辣臊子蹄筋、麻辣牛蹄筋等。一、酸辣臊子蹄筋材料:发好的猪蹄筋300克,猪肉50克,辅料:葱10克,姜10克,猪化油50克,酱油20克,料酒10克,胡椒粉3克,醋30克,香油10克,水豆粉15克...
豆腐怎么做好吃:食材:豆腐300克、香菜25克、葱段50克、姜1小块、盐1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油适量、色拉油适量油淋豆腐的做法:1、小葱切段,香菜切段,装盘;2、豆腐洗净切厚片,然后切小块;3、将豆腐汆烫,然后捞出滤干水分;4...
将切好的五花肉,八角、香叶和陈皮一起倒入锅内,调入适量油和盐后放入葱段,再加入适量酱油和水。最后盖锅炖至五花肉软烂,再关火焖制片刻,美味的炖肉就完成了。准备食材:五花肉、食盐、酱油、大葱白、八角、调和油、陈皮、香...
红辣椒家常做法有很多,常见的做法有扁豆红辣椒,红辣椒爆炒鳝片等。一、扁豆红辣椒材料:扁豆500克,红红椒1个,油、盐、味精、酱油适量。制作步骤:1、扁豆去两头老筋洗净,红椒切块。2、起锅热油爆香葱姜,翻炒扁豆,放酱油焖煮5分...
南瓜去皮切薄片,蒸熟,捣成南瓜泥,在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀,拌至比较硬,不沾手的程度,分成小面团,揉成圆形压扁,包入馅料,压出花的形状,然后将面团表面裹上面包糠,锅中加入少许油,将南瓜饼放进去炸至两面金黄,出锅即可...
蚕蛹的做法家常做法有5种。分别是炸蚕蛹,烤蚕蛹,辣子蚕蛹和香炒蚕蛹以及盐水煮蚕蛹。炸蚕蛹要准备500克的蚕蛹,适量的食盐,将蚕蛹清洗干净之后放入盘中,用蒸锅蒸上10分钟就可以起锅烧油,油温到6成热的时候,将蒸过的蚕蛹放入...
一、潮州焗芋头饭材料:芋头320克、腊肉80克、腊肠80克、虾米40克、花生80克、中芹1颗、青蒜1棵、米2碗。做法:1、把米洗净,加九成水煲成饭。芋头去皮洗净切粒,放入饭中焗熟。2、虾米浸罗软,中芹、青蒜洗净切粒,腊肉及腊肠切...
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