相关舌尖的知识
夏天到了，大家都喜欢喝凉凉的稀饭，吃稀饭当然要配上它的好搭档腌菜啦，腌菜中我最喜欢的就是腌酸豆角，酸脆又下饭，简直是舌尖美味啊，那么今天我就来教教大家如何腌酸豆角！工具/材料新鲜豆角盐大蒜玻璃坛操作方法01腌酸豆角的...
主食材：鸡腿2个，咖喱酱50克，咖喱粉1勺。配料：白胡椒粉1/3匙，胡萝卜3块，玉米笋3根，土豆1个，藕1/3根，杏鲍菇1/3个，迷你南瓜1个，盐1.5匙，植物油2勺，姜2片，蒜2瓣，番茄酱1勺，海鲜酱油1勺，罗勒1匙，西兰花3朵。步骤1:鸡腿去骨，放入白胡椒粉和0.5...
蒜苔营养丰富，下面分享一下泡蒜苔的制作方法。工具/材料蒜苔、酱油、冰糖操作方法01蒜苔洗净，切成段状，放入一旁，沥干水分。02将适量的冰糖放入碗中，然后，再放入容器中。03将沥干水分的蒜苔放入盛有冰糖的容器中。04倒入适...
工具/材料山苍子根，猪蹄操作方法01新鲜猪蹄洗净，砍成小块，放锅中，加水煮15分钟。02将猪蹄捞起，放入煎锅中煎制5分钟，加白酒，香油，老抽，翻炒3分钟左右，起锅。03山苍子根洗净，备用。04锅中放入猪蹄，山苍子根，花椒，红枣，花生，然后加水，慢...
据悉舌尖上的心跳由浩瀚娱乐出品，知名导演李骏执导，金牌编剧孟瑶执笔改编创作，华谊兄弟副总裁、浩瀚娱乐总经理刘韬担任总制片人，阮经天、宋祖儿、刘冬沁、王瑞子、徐嘉雯、汪卓成、刘安琪等人联袂出演。据悉，这部聚集业内...
主食材：生蚝200克，地瓜粉一碗，清水3碗，九肚鱼四条，葱花适量，鸡蛋液三颗。配料：猪油适量，香菜少于，胡椒粉适量。步骤1:食材材料洗净准备好工作步骤2:地瓜粉跟清水兑换好，婆婆妈妈们没有精准的量，这是我用碗量的。步骤3:热锅热油，大...
工具/材料沙茶酱，牛肉，洋葱，操作方法01沙茶酱适量，取于碗中备用。02洋葱洗净，切成块，装盘备用。03新鲜牛肉洗净，切片备用。04牛肉中加淀粉，老抽，豆瓣酱，盐，生姜，白酒，花椒适量，搅拌均匀。05锅中加油，油8分热时加入拌好的牛肉，翻炒5分...
工具/材料羊肉，木耳，萝卜，葱姜蒜，盐，八角，桂皮，红辣椒，花椒操作方法01将一整块新鲜羊肉洗净，装盘备用。02锅中加水，放入八角，桂皮，干辣椒，花椒，煮开后加如整块羊肉，熬煮40分钟左右。03然后我们将羊肉捞起来，沥干水后切成片。04木耳泡...
工具/材料鸡蛋，火腿，酱油，花生油，盐操作方法01首先我们需要准备一根火腿肠，将其切片。02然后将锅洗干净后放入适量清水，大火煮烧开。03然后我们放入一片鸡蛋面，用筷子将其打散。04然后我们放入切好的火腿肠，用筷子搅拌均匀。0...
主食材：香椿一把，鸡蛋3个。配料：花生油10毫升，盐2克。步骤1:取一把香椿步骤2:把香椿洗干净步骤3:切碎放碗里步骤4:磕入鸡蛋3个步骤5:加入盐步骤6:疯狂搅拌均匀步骤7:热锅热油步骤8:倒下香椿蛋液快递煎步骤9:蛋液收干即可...
工具/材料豌豆、水、石墨（豆浆机）操作方法01首先将豌豆用清水泡十个小时。02接着用石磨将泡好的豌豆磨成浆。03然后用纱布做成的袋子，将豆渣过滤掉。这个动作需要两边才行，这样做出来的稀豆粉才够嫩。04接着往锅中加入适...
工具/材料葱姜蒜，花生油，盐，鸡精，酱油操作方法01首先我们需要将胡萝卜切成条丝状，猪肉也需要切成条状，尖椒切成条状，葱姜蒜剁碎备用，木耳我浸泡过后可以用手撕成片即可。02然后我给猪肉加上少许的盐，鸡精，酱油，搅匀后腌制5分钟左...
工具/材料绿豆芽，荷兰豆，蒜沫，盐，鸡精，酱油操作方法01首先我们需要将荷兰豆拔丝，从豆的两边将丝拔掉，否则会影响口感，然后用清水清干净。02然后我们将洗干净的荷兰豆放入烧开的水进行烫熟到七八分熟后捞出沥干。03接下来我们...
《舌尖上的中国1》的观后感范文（一）暌违一年，在万千吃货翘首以盼中，姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面，犹如一石激起千层浪，再次迅速蹿红。我虽未以吃货自居，怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了满屏，终于还是没有战胜...
人以食为天，舌尖上的中国，舌尖上的人生，下面小编为您推荐一些舌尖上那些简单又精致的菜品吧。操作方法01鹌鹑蛋丸子：食材有五花肉，鹌鹑蛋，鸡蛋，玉米淀粉，胡萝卜]。首先将五花肉，胡萝卜和五花肉剁碎，和淀粉搅拌，再包一个鹌鹑蛋炸...
操作方法01鹌鹑蛋丸子：食材有五花肉，鹌鹑蛋，鸡蛋，玉米淀粉，胡萝卜]。首先将五花肉，胡萝卜和五花肉剁碎，和淀粉搅拌，再包一个鹌鹑蛋炸制即可。02爆炒鸽子肉：食材有鸽子肉。香喷喷的鸽子肉，油盐酱醋大蒜等，爆炒即可。03香芋蒸排骨：...
工具/材料花胶，鸡肉，老姜，花椒。操作方法01花胶洗净切片备用。02适量红枣洗净备用。03鸡肉在加盐与生姜的水中煮30分钟去腥味。04捞出鸡肉，砍成一小坨一小坨的，放入煎锅中煎制，5分钟后加一点点白酒，翻炒。05将煎好的鸡肉放入...
工具/材料响螺片，椰肉，猪背骨操作方法01响螺片洗净切片。02椰子取果肉，将果肉切成如下图所示。03猪背骨洗净，砍块。04将猪背骨在煎锅中煎至其变色，加一点点白酒，翻炒。05然后我们加水，再将除椰肉外的所有食材放入锅中，慢火炖1...
工具/材料舌尖上的中国3操作方法01俗语说：“民以食为天。”“吃”在中国人几千年的文化中留下了浓墨重彩的一笔。中国人对于“吃”不单单是要求“饱”，它还包含了中国人对世间万物和人生的思考。02中国的饮食文化源远流...
主食材：生蚝200克，地瓜粉一碗，清水3碗，九肚鱼四条，葱花适量，鸡蛋液三颗。配料：猪油适量，香菜少于，胡椒粉适量。步骤1:食材材料洗净准备好工作步骤2:地瓜粉跟清水兑换好，婆婆妈妈们没有精准的量，这是我用碗量的。步骤3:热锅热油，大...
西红柿含有大量的维生素A，以及鸡蛋含有丰富的蛋白质，是我们人体所需的营养成分，因此深受大众喜爱，下面开始教大家如何西红柿炒鸡蛋，请看下面工具/材料鸡蛋三个，酱油，盐，西红柿，花生油操作方法01首先我们需要将西红柿清洗干净后...
家常美味，也是人生百味。极致的美食，只留给最勤劳的人们。认清明天的去向，不忘，昨日的来处！时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。美味与形色兼顾，正是中国人的饮食哲学。中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。食物像忠...
1、大饽饽在威海很多地方每逢节日庆典或者是孩子老人过生日都有蒸大饽饽的习俗。大饽饽工艺复杂、造型多样、酥软可口，深受群众欢迎。大饽饽要比咱们平时蒸馒头复杂的多，它的个头比较大分量也重，将面揉成面团然后发酵好，...
主食材：香椿一把，鸡蛋3个。配料：花生油10毫升，盐2克。步骤1:取一把香椿步骤2:把香椿洗干净步骤3:切碎放碗里步骤4:磕入鸡蛋3个步骤5:加入盐步骤6:疯狂搅拌均匀步骤7:热锅热油步骤8:倒下香椿蛋液快递煎步骤9:蛋液收干即可...
工具/材料黄豆调味品操作方法01根据平时的食用量来准备适量的黄豆，之后将其清洗干净后放入盆中，然后加入适量的冷水来进行浸泡，以使黄豆的口感变得软些。02在浸泡一小时后，将沥掉水分的黄豆倒入锅中，然后再加入适量的清水，...
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