山药蒸着吃的功效与作用

蒸山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，具有健脾养胃，促进消化的作用，能够改善脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。蒸山药含有多种丰富的营养物质，能够提供人体所需要的营养素，增强身体，滋补肾精，经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状。蒸山药还能够益肺止咳，降低血糖。

山药蒸着吃的功效与作用

山药蒸着吃的功效与作用

1、健胃养脾

蒸山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，具有健脾养胃，促进消化的作用，能够改善脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2、滋补肾精

蒸山药含有多种丰富的营养物质，能够提供人体所需要的营养素，增强身体，滋补肾精，经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状。

3、益肺止咳

蒸山药还能够益肺止咳，降低血糖，对咳嗽，糖尿病的患者来说是很好的食物。

4、生津益肺

山药中含有皂甙、粘液质，适当的食用，有生津、滋养、益肺的作用，对于补肺气、肺虚咳嗽症状有所缓解。

5、美容养颜

山药中含有粘液蛋白和多种维生素，对人体自由基有抑制作用，起到抗衰老、美容养颜的功效，可保持肌肤细嫩有光泽。

山药蒸着吃对身体有什么好处

山药蒸着吃有什么功效？

山药蒸着吃具有补中益气、滋阴补阳等功效。

山药的药用价值非常高，有一定的养胃功能。蒸山药是最好的养生吃法，能够更好的保留山药中营养物质。

吃蒸熟的山药有助消化的作用，对于脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病等疾病有一定的治疗效果，对于小便短频、妇女带下、急慢性肠炎等也有一定的缓解作用。