沙葛瘦肉汤的做法
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沙葛瘦肉汤怎么做:
食材:
沙葛200克、玉米100克、瘦肉100克、胡萝卜50克、生姜1小块、盐3克、油适量。
沙葛瘦肉汤的做法:
1、瘦肉切块,玉米切块,沙葛剥去外皮切块,胡萝卜去皮切块;
2、准备一个砂锅,将所有食材放进去,倒入适量清水,转小火煲1.5个小时;
3、最后,放适量盐调味,盛出。
小贴士:
凉薯中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张,降低血液粘度,改善血液循环,有降压效果。还有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消化等功效。
猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。能改善缺铁性贫血。