沙茶鸭肉的做法
来源:趣秒懂 2.25W
主食材:鸭肉1腿,胡萝卜2根,芹菜一把,大蒜适量。
配料:盐适量,沙茶酱适量。
步骤1:鸭肉我是把带皮比较肥的部分剔出来,先爆油,多余的油记得要滤出来
步骤2:加入大蒜翻炒
步骤3:加入胡萝卜条翻炒,有需要可以加入适量清水焖煮一下
步骤4:加入芹菜翻炒
步骤5:鸭肉先加入沙茶酱拌均匀
步骤6:鸭肉加入锅里快速翻炒
步骤7:加入适量清水,这样才不会太干
步骤8:可以出锅啦,非常下饭的菜
主食材:鸭肉1腿,胡萝卜2根,芹菜一把,大蒜适量。
配料:盐适量,沙茶酱适量。
步骤1:鸭肉我是把带皮比较肥的部分剔出来,先爆油,多余的油记得要滤出来
步骤2:加入大蒜翻炒
步骤3:加入胡萝卜条翻炒,有需要可以加入适量清水焖煮一下
步骤4:加入芹菜翻炒
步骤5:鸭肉先加入沙茶酱拌均匀
步骤6:鸭肉加入锅里快速翻炒
步骤7:加入适量清水,这样才不会太干
步骤8:可以出锅啦,非常下饭的菜