虾滑蒸蛋怎么做

虾滑蒸蛋的用料。打鸡蛋，四个鸡蛋过筛。

用牙签挑开表面小气泡，或者用厨房纸吸一下，盖保鲜膜，蒸锅大火做开后放入蛋羹。

虾仁去虾线打成泥放进裱花袋剪口备用。

蛋羹蒸6-7分钟后开盖。

打开保鲜膜加入虾滑再盖好继续蒸三分钟，主要看你虾滑球的大小，挤的大时间要稍微长一点！ 以上的就是关于虾滑蒸蛋怎么做的内容介绍了。