自制菠萝酱怎么做好吃
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主食材:菠萝650克,糖80克。
配料:盐少量,纯净水适量。
步骤1:准备食材,一个大菠萝哦!
步骤2:菠萝洗干净切片
步骤3:放入纯净水中加入盐搅拌融化浸泡10分钟
步骤4:控干水分
步骤5:切小丁,注意我个人喜欢有颗粒感的果酱,所以切的不碎
步骤6:加入糖拌均匀
步骤7:腌制大概15分钟,出果汁即可
步骤8:出果汁开始小火加热
步骤9:不停的翻炒
步骤10:一直到粘稠状态即可。
步骤11:夹面包,做菠萝派或者做水果茶都能用