干锅田鸡怎么做好吃

主食材：田鸡适量，洋葱半个。

配料：青椒适量，红辣椒适量，仔姜1块，蒜15克，老抽适量，盐适量，红油适量，蚝油适量，料酒适量，十三香适量。

拍蒜，姜切段，辣椒切丁，洋葱切片，田鸡切块。

热油下姜蒜，炒入味，倒入田鸡翻炒，倒入料酒，盐，蚝油，老抽，十三香翻炒均匀。

倒入辣椒炒熟即可，出锅前倒红油。