腊肠蛋炒饭怎么做好吃
来源：趣秒懂 3.41W
主食材：米饭3碗，腊肠90克，鸡蛋1个。
配料：胡萝卜80克，洋葱80克，西兰花100克，耗油1大勺，盐2小勺，料酒1大勺，糖1小勺。
步骤1:
胡萝卜洗净切丁
步骤2:
西兰花洗净切成小花
步骤3:
洋葱洗净，切丁。可以在刀口上洋葱上多淋水，以防流眼泪
步骤4:
腊肠一根，洗净切丁，最好都差不多大，这样好看
步骤5:
鸡蛋一个加少许盐，打散
步骤6:
热锅下油，先倒入鸡蛋，迅速翻炒
步骤7:
鸡蛋半熟时倒入花菜
步骤8:
立即放入胡萝卜
步骤9:
最好加入腊肠丁，一起翻炒
步骤10:
花花绿绿的，颜色好鲜艳
步骤11:
最好倒入米饭，翻炒至饭粒散开，加入耗油，盐，糖，料酒调味
