五彩蛋炒饭怎么做好吃
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主食材：米饭1盘，鸡蛋2只，黄瓜半根，胡萝卜半根，圆白菜1/4个，火腿肠1根。
配料：油适量，盐2小勺，鸡精1勺，海鲜酱油1汤匙，五香粉1勺，葱花适量。
步骤1:
米饭打散备用、火腿、胡萝卜、黄瓜切丁，圆白菜切细丝，鸡蛋打散，葱花切好，一切准备就绪
步骤2:
锅中烧热油，先把鸡蛋炒熟，油一点要热，鸡蛋才会瞬间蓬起来，蓬松软嫩
步骤3:
另起锅，炒火腿和蔬菜，锅中放油加入五香粉爆香，放葱花火腿煸炒，然后依次是胡萝卜、黄瓜、圆白菜，所有蔬菜都下进去之后继续大火煸炒
步骤4:
待所有素材都8分熟倒入米饭继续炒，这是可以转小火以免米饭糊锅，米饭全部散落炒匀之后淋上酱油、鸡精和盐炒匀出锅即可
步骤5:
香喷喷的五彩炒饭就做好啦，简单方便吧
