幻彩蒸蛋怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.38W
主食材:鸡蛋4个,皮蛋1个。
配料:胡萝卜1根。
步骤1:胡萝卜,皮蛋切粒备用。
步骤2:把蛋清与蛋黄分离备用。
步骤3:取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。
步骤4:放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
步骤5:然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。
主食材:鸡蛋4个,皮蛋1个。
配料:胡萝卜1根。
步骤1:胡萝卜,皮蛋切粒备用。
步骤2:把蛋清与蛋黄分离备用。
步骤3:取一蒸碗,倒入萝卜粒与皮蛋粒,再倒入蛋清。
步骤4:放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。
步骤5:然后再倒入蛋液,继续蒸5分钟左右即可。