花甲蒸蛋怎么做好吃
来源:趣秒懂 7.06K
主食材:花甲150克,姜10克,鸡蛋2个。
配料:盐2克,胡椒2克,蒸鱼豉油10克。
步骤1:花甲加姜焯水煮至开口捞出
步骤2:鸡蛋搅散混入温水
步骤3:加入盐胡椒粉搅拌均匀
步骤4:盖上保鲜膜用牙签在上面扎孔
步骤5:开水蒸3分钟
步骤6:插入花甲再蒸5到7分钟
步骤7:撒上蒸鱼豉油葱花
主食材:花甲150克,姜10克,鸡蛋2个。
配料:盐2克,胡椒2克,蒸鱼豉油10克。
步骤1:花甲加姜焯水煮至开口捞出
步骤2:鸡蛋搅散混入温水
步骤3:加入盐胡椒粉搅拌均匀
步骤4:盖上保鲜膜用牙签在上面扎孔
步骤5:开水蒸3分钟
步骤6:插入花甲再蒸5到7分钟
步骤7:撒上蒸鱼豉油葱花