牛肉肠炒菜花怎么做好吃
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配料：葱2根，蒜若干，干辣椒若干，盐适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量。
步骤1:
采花洗净掰小块
步骤2:
牛肉肠切片
步骤3:
葱切段，准备干辣椒和蒜片。
步骤4:
菜花焯水，焯水时可以加入适量盐和少许油，焯至断生捞出沥水备用。
步骤5:
锅中放油，下蒜片和干辣椒炒香。
步骤6:
再倒入牛肉肠一起翻炒
步骤7:
炒制牛肉肠微焦打卷，倒入菜花继续翻炒。
步骤8:
淋入生抽，蒸鱼豉油，下葱段，再继续翻炒几下就可以出锅了，尝下味道，口轻的无需再加盐，口重的可以再少量加点盐。
步骤9:
春回大地，万物复苏，科尔沁原味牛肉肠，感受大自然的风味
