蛋卷牛肉肠怎么做好吃
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主食材：牛肉肠100克，鸡蛋1个。
配料：盐少许，竹签适量。
步骤1:
鸡蛋打散，加少许盐待用
步骤2:
倒入油锅中煎成蛋饼后盛出
步骤3:
接着煎牛肉肠，煎至焦黄后盛出
步骤4:
将煎好的牛肉肠放在蛋饼的一端，并慢慢卷起
步骤5:
接着切成2cm的小段
步骤6:
最后用竹签串起来，撒上黑芝麻即可
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