五花肉鸡蛋卷怎么做好吃

主食材：鸡蛋，五花肉，花菇，笋，芦笋。

配料：盐，鸡精，蚝油，生粉，姜。

鸡蛋摊饼。

五花肉放盐，鸡精，蚝油腌制。

下生粉，蛋液抓匀。

花菇切丝，姜切丝，笋切丝，芦笋切丁。

五花肉切末。

蛋饼切丁，炒匀。

包入蛋饼，卷成蛋卷。

煎至定型，切开即可。

腌好的五花肉炸熟摆盘即可。