铁板日本豆腐怎么做好吃
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主食材:鸡蛋适量,豆腐适量。
配料:泡椒适量,蒜粒适量,生粉适量,葱花适量,豆瓣酱适量,水适量,淀粉适量,醋适量。
步骤1:生粉抹匀豆腐表面,豆腐大火,中高温下锅油炸,炸好捞出。
步骤2:制汤汁料,泡椒,蒜粒,豆瓣酱,葱,加水成汤,加淀粉,醋。
步骤3:盘上抹油,豆腐摆盘,浇淋汤汁。
主食材:鸡蛋适量,豆腐适量。
配料:泡椒适量,蒜粒适量,生粉适量,葱花适量,豆瓣酱适量,水适量,淀粉适量,醋适量。
步骤1:生粉抹匀豆腐表面,豆腐大火,中高温下锅油炸,炸好捞出。
步骤2:制汤汁料,泡椒,蒜粒,豆瓣酱,葱,加水成汤,加淀粉,醋。
步骤3:盘上抹油,豆腐摆盘,浇淋汤汁。