凉拌抹茶面怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.2W

主食材:中筋面粉200克,抹茶粉10克,水70克。

配料:亚麻油5克,大拌菜汁15毫升。

步骤1:
凉拌抹茶面怎么做好吃

面粉和抹茶粉倒入面条机里

步骤2:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第2张

选择筋道面模式并启动,机器会根据面的重量自己加水搅拌

步骤3:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第3张

面出来了

步骤4:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第4张

将面分块整理好,每块一人份,此方能做三份。没吃上的可以放冰箱冷冻保存,吃的时候直接煮,不用解冻,但时间相对加长些

步骤5:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第5张

水煮沸后加半勺盐

步骤6:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第6张

放入抹茶面,用筷子搅散开来,2分钟后面熟捞起

步骤7:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第7张

趁热加入亚麻籽油拌匀

步骤8:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第8张

再加入大拌菜汁拌匀即可食用。

步骤9:
凉拌抹茶面怎么做好吃 第9张

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