豆腐炒腊肠怎么做好吃

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主食材:腊肠3根,豆腐1块。

配料:葱末适量,白糖适量,葱绿适量,蒜末适量,姜末适量,小米辣5个,清水小半碗,淀粉适量,盐适量,生抽适量,醋适量。

步骤1:
豆腐炒腊肠怎么做好吃

豆腐切片

步骤2:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第2张

腊肠也切片

步骤3:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第3张

葱白葱绿分开,蒜姜切末

步骤4:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第4张

调料汁:清水 生抽 醋 白糖 淀粉 盐,搅拌均匀

步骤5:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第5张

豆腐放入平底锅

步骤6:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第6张

简直两面金黄盛出

步骤7:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第7张

锅中放油,下葱(葱白)姜蒜末 小米辣煸香后倒入腊肠翻炒

步骤8:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第8张

再倒入煎好的豆腐下锅一起翻炒

步骤9:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第9张

倒入调料汁继续翻炒

步骤10:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第10张

最后下葱绿再翻炒几下就可以出锅了

步骤11:
豆腐炒腊肠怎么做好吃 第11张

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