千叶豆腐炒年糕怎么做好吃
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主食材：千叶豆腐1袋，猪肉100克，年糕适量，洋葱1个，黑木耳少许。
配料：葱5克，干辣椒少许，老干妈1勺，火锅底料少许，盐适量，植物油适量，姜5克，蒜5克。
步骤1:
千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段
热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末
炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀
步骤4:
炒匀后，放入洋葱丝
依次放入千叶豆腐
步骤6:
黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可
