蟹黄豆腐怎么做好吃

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主食材:葱末15克,嫩豆腐500克,咸蛋黄4个。

配料:食用油5毫升,开水5毫升,盐3克,水淀粉10克。

步骤1:
蟹黄豆腐怎么做好吃

准备嫩豆腐,葱末,咸鸭蛋黄碾碎,开水煮

步骤2:
蟹黄豆腐怎么做好吃 第2张

焯水,锅中倒入食用油,倒入咸鸭蛋黄,小火翻炒

步骤3:
蟹黄豆腐怎么做好吃 第3张

倒入豆腐,水,翻炒,水淀粉,搅拌

步骤4:
蟹黄豆腐怎么做好吃 第4张

加入葱末,即可出锅

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