豆腐汉堡怎么做好吃
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主食材：土豆，豆腐，虾仁，蟹肉，鸡蛋，洋葱，西红柿。
配料：蒜，罗勒，香菜，橄榄油，香料。
步骤1:
将土豆放入沸水中煮熟。
步骤2:
豆腐碾碎。
步骤3:
豆腐和土豆一起碾碎，搅拌均匀。
步骤4:
洋葱切丁，大蒜切末，西红柿切片，罗勒和香菜切碎。
步骤5:
虾仁切丁，蟹肉拆碎。
步骤6:
鸡蛋打蛋液。
步骤7:
锅中倒橄榄油，油热后小火加入洋葱大蒜炒香。
步骤8:
加入虾仁炒至断生盛出。
步骤9:
和豆腐土豆泥混合，加入蛋液，面包糠，蟹肉。
步骤10:
再加入香料碎调味。
步骤11:
将搅拌好的馅压成饼状。
步骤12:
不粘锅倒油，小火煎至金黄即可。
步骤13:
搭配面包，装饰即可。
