潮汕蚝烙怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.16W
主食材：生蚝适量，肉末适量，纯番薯粉是将，清水适量。
配料：葱花适量，胡椒粉适量，鱼露适量，食用油适量，芫荽适量。
步骤1:
生蚝加入少许番薯粉，用手轻轻抓捏，可将杂质洗出
步骤2:
用清水清洗干净，沥干水分（这一步很重要）
步骤3:
肉末，葱花，芫荽准备好
步骤4:
锅里倒入食用油（猪油会更好吃），葱花爆出香味
步骤5:
加入肉末翻炒几下
步骤6:
倒入粉水，番薯粉➕清水比利是（3：1）
步骤7:
烙饼还没熟透前一定要放入生蚝，这样才能粘得住
步骤8:
煎至两面金黄，淋上鱼露，撒上胡椒粉，芫荽，出锅！
