法式羊排的做法
来源:趣秒懂 1.43W
主食材:羊排200克,迷迭香少量,海盐少量,现磨黑胡椒碎适量,茶花籽油少量。
配料:西兰花少量,洋葱少量,糖醋莲藕一片。
步骤1:准备食材,莲藕片是装饰没有可以不用
步骤2:羊排洗干净,加入迷迭香,海盐,黑胡椒碎腌制15分钟
步骤3:锅中倒入茶花籽油
步骤4:开始做之前锅中可以烧水先煮西兰花
步骤5:煎锅烧热,放入腌好的羊排
步骤6:放入迷迭香
步骤7:洋葱翻动煎羊排
步骤8:西兰花捞出,装盘可以撒一点黑胡椒碎和海盐
步骤9:煎熟的羊排装盘
步骤10:装盘完成,再现磨黑胡椒撒一点即可