红烧草鱼头怎么做好吃
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主食材：鱼头600克。
配料：生抽适量，香葱适量，料酒适量，糖适量，生姜适量。
步骤1:
将鱼头洗干净
步骤2:
起油锅入生姜和鱼头
步骤3:
煎至鱼头金黄色
步骤4:
加点辣椒酱和料酒
步骤5:
加入适量老抽和生抽
步骤6:
加入糖和清水煮沸
步骤7:
转小火炖七八分钟
步骤8:
撒香葱即可
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