“鱼”得蒸着吃，味道才会鲜美怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.97W
主食材：海鱼1条。
配料：姜1小块，蒜数瓣，料酒适量，酱油适量，白芝麻少许，花椒少许，热油适量，盐少许。
步骤1:
食材准备好：海鱼，姜，蒜
步骤2:
海带清洗干净捞出控干水份
步骤3:
姜切丝，蒜切碎，海鱼鱼面划几刀
步骤4:
放入盘中，加少许盐，适量的料酒腌制一会儿
步骤5:
腌好后海鱼，鱼面放入姜蒜
步骤6:
放入蒸锅里
步骤7:
盖上锅盖，大火烧开，蒸煮8-10来分钟
步骤8:
蒸好后的海鱼倒出多余的汤汁
步骤9:
加适量的酱油
步骤10:
放少许的花椒，芝麻，淋上热油即可
