红烧牛仔骨怎么做好吃
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主食材：牛仔骨700克。
配料：老抽适量，生姜适量，料酒适量，香料适量。
步骤1:
将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上
步骤2:
然后在沸水里焯过，洗掉泡沫
步骤3:
放入锅里加入老抽适量
步骤4:
在加入料酒和适量的清水
步骤5:
加生姜和香料，用大火开始煮
步骤6:
大火煮15分钟，然后转中火
步骤7:
再煮30分钟，加入冰糖，开始收汁
步骤8:
等到汤汁收得差不多了，即可起锅
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