京酱肉丝卷的做法
来源：趣秒懂 3.23W
主食材：肉丝适量，鸡蛋100克，生菜适量，淀粉适量。
配料：盐适量，料酒适量，老抽适量，淀粉适量，甜面酱适量，糖适量，葱适量。
步骤1:
一碗瘦肉丝，加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀，加入淀粉，搅拌备用
步骤2:
调制酱汁：碗中加生抽、糖、甜面酱、淀粉、水，搅拌均匀
步骤3:
肉丝炒熟淋上酱汁
步骤4:
一碗面粉、2个鸡蛋、适量水，调成面糊
步骤5:
用电饼铛摊成小饼
步骤6:
将生菜、葱丝、肉丝裹在饼里卷起来即可开吃
主食材：肉丝适量，鸡蛋100克，生菜适量，淀粉适量。
配料：盐适量，料酒适量，老抽适量，淀粉适量，甜面酱适量，糖适量，葱适量。
步骤1:一碗瘦肉丝，加入适量盐、料酒、老抽、水搅拌均匀，加入淀粉，搅拌备用
步骤2:调制酱汁：碗中加生抽、糖、甜面酱、淀粉、水，搅拌均匀
步骤3:肉丝炒熟淋上酱汁
步骤4:一碗面粉、2个鸡蛋、适量水，调成面糊
步骤5:用电饼铛摊成小饼
步骤6:将生菜、葱丝、肉丝裹在饼里卷起来即可开吃
