肉丝茄子的做法

来源：趣秒懂 2.73W

主食材：瘦肉200克，茄子1条。

配料：油1勺，酱油1勺，耗油1勺，蒜头1个。

步骤1:

肉丝茄子的做法

茄子去皮切条蒸10分钟

步骤2:

肉丝茄子的做法第2张

瘦肉切丝，用酱油和耗油淹2分钟

步骤3:

肉丝茄子的做法第3张

起锅下油放入蒜头爆香

步骤4:

肉丝茄子的做法第4张

倒入腌好的肉丝炒变色

步骤5:

肉丝茄子的做法第5张

倒入蒸好的茄子翻炒入味

步骤6:

肉丝茄子的做法第6张

出锅装盘

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