醪糟青占鱼怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.13W
主食材:青占鱼1条,酒酿50克,生姜4片,小葱10克。
配料:味达美醇香米醋2勺,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺,水100毫升。
步骤1:准备食材:青占鱼洗净备用,生姜切片,米醋、酱油和清水
步骤2:锅底先放上生姜
步骤3:放入1条青占鱼
步骤4:倒入1勺米醋
步骤5:倒入2勺轻盐酱油
步骤6:倒入100毫升清水
步骤7:大火煮开后炖煮
步骤8:待肉质紧实之后倒入1勺米醋
步骤9:放入50克酒酿捣散即可出锅
步骤10:最后放上一些葱丝点缀
步骤11:酸酸甜甜很开胃