干贝萝卜猪肚汤怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.02W
主食材：猪肚500克。
配料：干贝10粒，白萝卜半个，甜玉米半个，姜1块，枸杞5克，盐2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，料酒1汤匙，清水适量。
步骤1:
准备好食材。
步骤2:
猪肚洗净切丝。
步骤3:
甜玉米剥粒，白萝卜切丝，姜切丝。
步骤4:
锅里加入适量清水，姜丝，料酒，烧滚后下入猪肚氽熟，然后捞出备用。
步骤5:
重起锅，下入姜丝，干贝，猪肚。
步骤6:
大火烧开后，盖上盖子，转中大火炖1个半小时。
步骤7:
炖好猪肚加入萝卜丝，玉米粒，枸杞。
步骤8:
因为猪肚没什么油，加入一勺猪油，再炖半小时。（不喜欢猪油的可以加植物油）
步骤9:
加入适量盐，胡椒粉调味，即可出锅。
