隔水炖母鸡汤的做法

主食材：母鸡半只，玉米一小节，胡萝卜一小节，香菇8个。

配料：白酒两勺，盐1勺，鸡精适量，姜片➕葱段适量，党参➕洋参片适量，红枣➕枸杞适量。

母鸡砍块状：洗净

香菇提前泡水变软：玉米 胡萝卜切段。

把所有准备好的食物放在陶瓷碗中：倒入适量白酒盐和少许鸡精。加入清水

盖上保鲜膜：用牙签戳几个孔 隔水炖2小时左右：注#根据母鸡老嫩来定时间。

炖好的母鸡汤 撒点小葱花 食用啦