奶香空心油条怎么做好吃

主食材：中筋粉300克，奶粉20克，白砂糖30克。

配料：盐1勺，酵母3克，小苏打2克，牛奶160毫升，鸡蛋1个，油20克。

将我们所需要的食材一一准备好，奶粉和白砂糖忘拍照了，记得一起，如果不喜欢吃甜的，这俩也可以不放。

将除食用油之外的所有食材倒入容器中，搅拌成絮状。

食用油倒入用手和面或者用揉面机和面，揉成面团。

揉好的面团盖上保鲜膜发酵，常温三到五个小时即可。

发酵好的面团不要揉面，以免揉成死面，案板上抹油防粘。

用擀面杖将面团擀成薄宽条（不要太薄），四边整理平整。

将面切成大致均匀的窄条，每两个叠在一起，再从中间切断，用筷子在中间压一下。

之后再把两边捏紧。

锅中放油，筷子插入冒泡时，将油条放入，中小火进行炸制。

炸至两面金黄捞出沥油即可。