青椒肉片怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.77W
主食材：青椒200克，猪肉200克。
配料：料酒一勺，生抽一勺，蒜末一勺，豆豉一勺，盐一勺，蚝油一勺。
步骤1:
辣椒切块，五花肉切块，下入生抽，拌匀，腌制10分钟
步骤2:
下入少许油，五花肉入锅煸炒
步骤3:
煸炒出猪油，炒至微微金黄后盛出
步骤4:
下入蒜末豆豉
步骤5:
炒香后放入辣椒
步骤6:
炒至辣椒气泡倒入五花肉，翻炒均匀放入半勺盐，半勺蚝油，半勺生抽，半勺白糖调味
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