韭菜猪肉玉米馅饺子怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.59W
主食材：猪肉馅500克，韭菜250克，面粉800克，玉米200克。
配料：调和油50克，五香粉10克，葱50克，姜100克，盐20克，鸡蛋150克。
步骤1:
首先打散一个鸡蛋倒面粉里和面，在面粉里加少许盐，再边和面边加水，直至成团且不粘手。然后盖好让它醒发半小时。
步骤2:
洗净韭菜，切碎，约0.2厘米就可以了
步骤3:
将甜玉米用切刮下来，和到猪肉馅里面，加五香粉，油，盐。
步骤4:
切大片姜片和葱白，稍微切碎，然后放料理机里加少许水打成汁，倒入猪肉馅里。
步骤5:
将韭菜碎倒入猪肉馅里和和匀。
步骤6:
面条机压面皮，压到五档，然后用刀切成正方形。
步骤7:
正方形对角包起来，压进饺子盒里自然成型了。
步骤8:
烧一锅开水，开三次，加三次冷水，即好！出锅！
