相关红烧的知识
牛肉的营养价值非常高，牛肉中含有丰富的蛋白质，钙，磷，铁等成分，牛肉中含有一种能抑制癌细胞的活性成分，具有防癌抗癌的功效，将牛肉这样红烧一下，然后做成红烧牛肉面，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧牛肉...
中医认为，排骨可以补中益气，无论是排骨汤还是红烧排骨，都可以产生非常好的作用，非常适合肾虚体弱，产后血虚的患者食用，鸡蛋的营养价值也非常高，将鸡蛋和排骨放在一起红烧，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧...
红烧草鱼，颜色漂亮，味道香浓，特别好吃，下面就说说红烧草鱼怎么做。工具/材料草鱼，葱，姜，蒜，食用油，酱油，料酒，白糖，醋，盐操作方法01将草鱼，去腮，去鳞，用水清洗干净，用刀在鱼背上切几刀，切开鱼肉，便于入味，再准备葱、姜、蒜。02锅中放入食...
红烧昂刺鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常红烧昂刺鱼的做法操作方法01要想做好吃的红烧昂刺鱼，我们需要准备以下材料：老抽、冰糖、盐、料酒、生姜、蒜等。02首先我们需要把买回来的昂刺鱼去除内脏后用清水清洗干净，然...
主食材：大排1片。配料：料酒5克，生抽3克，盐2克，淀粉5克，食用油5毫升，水100毫升。步骤1:1、大排一块，将肉敲松步骤2:2、加入料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀步骤3:3、锅中到油，加入大排，煎至两面金黄步骤4:4、加入生抽、水，炖至收汁步骤5...
主食材：豆腐1块。配料：青椒2根，辣椒酱1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，花椒油1勺。步骤1:豆腐切块，锅里倒油，煎至两面金黄酥脆步骤2:夹出豆腐块，锅内余油，炒香青椒和辣椒酱步骤3:倒入煎好的豆腐和调味汁，大火煮开步骤4:煮开后转中小...
工具/材料猪肘炖肉料盐耗油冰糖料酒老抽花椒葱姜蒜操作方法01首先把葱姜蒜切片备用。02猪肘冷水下锅。03放入姜片和料酒。04盖锅盖煮沸之后，重新换冷水下锅。05之后放入葱姜蒜。06再放入小葱和料酒。07再放入干辣椒和...
鸭翅的营养价值非常高，不仅可以滋补养胃，而且可以消水肿，止咳化痰，鸭翅还有护肤美容的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧鸭翅？希望能够帮助到大家。工具/材料鸭翅适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，干辣...
芋头的营养价值非常高，含有丰富的糖类，膳食纤维，维生素B族等，特别是芋头中还含有丰富的氟，具有保护牙齿的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧芋头土豆块？希望能够帮助到大家。工具/材料芋头适量，土豆适量，香菜适...
主食材：豆角400克，猪肉200克。配料：香葱2个，姜2片，蒜2辦，料酒10毫升，十三香5克，糖10克，酱油15毫升，盐适量，植物油适量。步骤1:准备食材:豆角猪肉香葱姜蒜步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入猪肉翻炒步骤4:加入料酒步骤5:加入...
工具/材料羊肉，红萝卜，大葱，生姜，大蒜，辣椒，盐，配料。操作方法01先把羊肉按照自己的喜好切成块状，然后把羊肉放在清水中浸泡一个小时左右，去除羊肉中的一些杂物。02往锅中倒入一些干净的冷水，把羊肉倒在里面，然后用大火煮开后再...
猪大肠的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和多种矿物质，猪大肠还可以治疗，痔疮，便秘等症状，白萝卜的营养价值也非常高，将白萝卜和大肠红烧一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧白萝卜大肠？希望能够...
主食材：牛肉400克，土豆3个。配料：生姜半块，蒜几颗，干辣椒几颗，料酒一勺，盐少许，红烧酱油一勺。步骤1:把肉切成块状步骤2:料酒，姜片，盐，腌制10分钟步骤3:焯水去血水，方便一会炖牛肉步骤4:用豆瓣酱爆炒，这样肉味更香步骤5:然后加水加...
主食材：猪肋骨1斤。配料：生抽50克，蚝油50克，料酒30克，冰糖50克，花生油50克，开水适量，白芝麻适量（没有可以不放），八角一枚。步骤1:排骨冲洗过后，焯水去血水，捞出已经洗净备用步骤2:准备好所需调料。步骤3:锅热倒入油。步骤4:放入冰...
主食材：排骨600克，香菇少许，冰糖少许。配料：葱姜蒜少许，桂皮一个，香叶一个，料酒少许，酱油少许，盐少许，菜籽油适量。步骤1:大勺放入少许菜籽油，加入冰糖。步骤2:排骨洗净焯水放入步骤3:加入葱姜蒜，桂皮香叶翻炒。步骤4:加入料酒，加...
主食材：排骨450克。配料：蒜末少许，姜粉少许，香叶1片，味极鲜1勺，蚝油1勺，老抽1勺，零卡糖1勺，葱段1块，白芝麻少许。步骤1:准备好全部食材。步骤2:排骨洗净沥水，加入准备好的配料，老抽除外。步骤3:抓匀，腌渍半小时。步骤4:倒入电压力...
操作方法01在锅里倒上适量的油，加上一点蒜末进行爆香02放上虾仁干进行翻炒，之后加上腐竹，放上点水进行煮，放上调味料再小火焖着先03之后在上面将丝瓜块倒进去，小火煮上五分钟04好了之后就可以装盘上桌了。...
首先购买好新鲜的鱿鱼，准备好配料，切好鱿鱼须之后、放入锅清煮一下，再放油和调料、再然后放鱿鱼一起炒，最后放啤酒煮一段时间收汁装盘。现在夏天越来越炎热，所以导致很多人的食欲不高，所以很多人会准备一些比较下饭的菜，有些...
工具/材料慈姑，五花肉操作方法01五花肉洗净，切坨，装盘备用。02慈姑刮去外皮，洗净，装盘备用。03锅中加油，油8分热时加入五花肉，炒至五花肉成透明状，加慈姑，然后再翻炒。04向炒好的五花肉与慈姑中加适量水，糖适量，老抽，豆瓣酱，大火烧...
首先把青茄子切块，然后再热锅爆香，放入青茄子翻炒到变色，然后加入适量的开水，焖煮三分钟即可。青茄子富含较多的营养成分，具有很高的营养价值，而且味道甘甜爽口，特别好吃哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下青茄子怎么红烧才...
主食材：日本豆腐两个，金针菇一把。配料：生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺，玉米淀粉适量。步骤1:日本豆腐切块裹上淀粉步骤2:所有调料混合拌匀步骤3:豆腐下锅煎制金黄步骤4:放入金针菇步骤5:放上豆腐步骤6:浇入料汁炖煮入味...
主食材：带鱼1条，豆腐一块，鸡蛋一个。配料：油适量，生抽少许，老酒适量，盐巴少许。步骤1:鸡蛋打散，带鱼洗净，豆腐切块，具体多大，自己看步骤2:热油，放入豆腐煎步骤3:两面金黄即可出锅步骤4:这样就可以了步骤5:带鱼沾上蛋液，放入油中煎，...
猪手，就是猪蹄子，有着美容养颜等等滋补功效，重要的，吃起来的口感真的很好。只是做红烧猪手总是需要费很多时间的，很多上班族哪有那么多时间？来呀各位，教大家用电饭煲做红烧猪手，超级简单！操作方法01红烧猪手需要的食材不算多，猪...
鸭翅的营养非常丰富，具有增强食欲，利水消肿，预防衰老的功效，体质虚弱的人可以适量吃一些鸭翅，对身体特别好，今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版红烧鸭翅？希望能够帮助到大家。工具/材料鸭翅适量，花椒适量，八角适量，干辣椒...
首先把扇子骨腌制完放冰箱冷藏一晚上；第二天拿出来洗干净焯水沥干；小火凉油加冰糖炒糖色，待冰糖化掉慢慢变为焦色时，下扇骨炒至上色；再加配料翻炒熟透就可以了。扇子骨就是猪背上的骨头，它有很多种做法，其中最好吃的做法就是...
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