相关茭白的知识
起锅烧油放入葱段大火炒出香味后，放入茭白小火翻炒至变软，再倒入老抽、蚝油翻炒均匀上色，加入适量清水、糖加盖焖煮。最后撒盐调味，淋入少量水淀粉收汁，美味的油焖茭白就完成了。准备食材：茭白、香葱、老抽、糖、蚝油、水淀...
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。今天小编就来教大家茭白炒五花肉的...
1、备好食材：茭白、里脊肉、杭椒。2、将食材洗净后分别切丝。3、肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。4、将其拌匀备用。5、起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。6、锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。7...
茭儿菜和茭白没有区别，菰别名为茭儿菜、茭白、菰笋、菰实、菰菜、高笋、茭草，所以茭儿菜和茭白都指的是菰。菰属于禾本科菰属多年生浅水生草本植物，具有匍匐根状茎。菰原本产于中国以及东南亚，是一种比较常见的水生蔬菜，除...
1、冷藏保存：把茭白冷藏保存是最简单的一种方法，只要把购买回来的茭白，放到冰箱中直接冷藏就可以了。2、浸泡保存：可以把茭白放在清水中进行浸泡，用这种方式来保存茭白的话也是非常有效果的，可以保证茭白的新鲜度，让它的品质...
茭白的功效与作用:解酒：因为茭白中含有的一些独特物质有解酒的作用，尤其是维生素c可以对醉酒起到很好的缓解效果。如果出现了醉酒或者呕吐的话，合理食用一些茭白是能够改善这一情况的。滋养皮肤：茭白中含有很多的蛋白质，则...
油焖茭白怎么烧:食材：茭白300克、小葱1根、盐1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、水淀粉10克油焖茭白的做法：1、茭白洗净切滚刀块，葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入茭白翻炒1分钟，再调入盐1克、白糖1克、老抽3克...
主食材：茭白3根。配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖1勺，鸡精适量。步骤1:茭白切滚刀块。步骤2:炒锅倒油爆香葱姜步骤3:放入茭白翻炒加入老抽，步骤4:加入生抽步骤5:加老抽上色。步骤6:在加一勺白糖步骤7:加适量清水闷...
主食材：茭白500克，五花肉1000克。配料：料酒适量，老抽适量，生抽适量，糖适量。步骤1:茭白去壳洗净，切大块步骤2:五花肉切块，与生姜一起入锅炒步骤3:加入茭白，老抽，料酒步骤4:再加入适量清水煮步骤5:全程大概煮半个小时步骤6:然后...
1、首先需要准备清炒茭白需要的材料，分别是茭白、青椒、红椒、蒜头、油、盐、鸡精等等。2、然后把茭白去外皮，切成薄片。把青红椒切成丝，蒜头剁成蒜蓉，接着往锅中放入适量水烧开，把茭白放进去焯两分钟后捞起沥干水。3、其...
主食材：茭白400克，猪瘦肉半斤。配料：干辣椒2个，蒜头2瓣。步骤1:食材准备好：茭白，干辣椒，蒜头，猪肉（提前腌制好的）步骤2:茭白洗净捞出，沥干水份步骤3:蒜头去皮，同干辣椒切碎步骤4:茭白切薄片（大小随意）步骤5:锅中倒油加热步骤6:肉片...
主食材：茭白500克，猪肉300克，辣椒几个。配料：油适量，盐适量，生抽几勺。步骤1:茭白清洗干净。步骤2:将猪肉切片，茭白切片，青椒切片备用。步骤3:茭白汆烫后，控干水分。步骤4:猪肉片放入碗中，加入两勺生抽，拌匀腌制十分钟。步骤5:猪...
茭白炒毛豆的做法材料：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，葱姜末适量。做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片；红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片；毛豆米用冷水锅煮约10...
1、茭白保存方法有四种。第一种是连同叶子放在清水中保存。第二种是在容器底部铺些盐，然后放入茭白，再用盐封口即可。第三种是放入地窖中保存。第四种是放到0-1度环境下储藏起来。一般最实用的方法是放入清水中或地窖中...
茭白炒木耳怎么做:食材：茭白200克、木耳50克、大蒜3瓣、姜1小块、盐少许、糖1勺茭白炒木耳的做法：1、茭白切片，大蒜切片，姜切末；2、锅中倒入适量油，烧热后下入蒜片、姜末爆香，再把茭白倒入锅中，翻炒3分钟左右；3、接着倒入木耳，...
主食材：鲫鱼2条。配料：茭白少许，豆腐一块，生姜三片，盐少许，葱花少许。步骤1:鲫鱼处理干净备用步骤2:下油锅煎步骤3:煎至两面金黄加水大火10分钟，小火30分钟步骤4:放入茭白步骤5:加入豆腐大火10分钟...
秋葵的营养价值非常高，经常吃秋葵，可以润肺止咳，清热解毒。茭白的营养价值也非常高，可以利湿退黄，补虚健体。将秋葵，茭白和牛肉片炒一下，特别美味。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵茭白炒牛肉？希望能够帮助到大家...
茭白好吃的做法有：茭白排骨汤、茭白炒三丝、素炒茭白、茭白炒肉、茭白炒牛肉、茭白焖蛋、葱油茭白丝、茭白肉丁等。茭白口感清脆，口味微甜，煮熟之后非常的下饭，并且茭白营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还...
主食材：牛肉250克，茭白150克，香菇100克。配料：香葱适量，生抽适量，料酒适量。步骤1:把所有的食材全部清理干净，切好步骤2:起油锅加入牛肉粒，翻炒一下步骤3:炒的牛肉转色即可加入适量料酒步骤4:然后加入别的辅材一起炒步骤5:翻...
茭白洗净切丝，青椒去蒂切丝、大蒜切蒜末;锅内倒油，低温炸香蒜末，放茭白丝，青椒丝翻炒;炒至断生放盐，蚝油、鸡精翻炒片刻即可。素炒茭白怎么做好吃?主料：茭白300克;辅料：青椒1个，大蒜1瓣，盐1勺，蚝油1少，鸡精1勺;素炒茭白的做法步...
主食材：茭白1根，牛肉1块。配料：蒜头数瓣，姜少许，黑胡椒汁适量。步骤1:食材准备好：牛肉，茭白，小辣椒，蒜（姜可放可不放的）步骤2:茭白，小辣椒洗净步骤3:牛肉切丝（牛肉提前腌制好的）步骤4:茭白，小辣椒，蒜切好备用步骤5:油锅加热，牛肉下锅步...
主食材：茭白400克，猪瘦肉半斤。配料：干辣椒2个，蒜头2瓣。步骤1:食材准备好：茭白，干辣椒，蒜头，猪肉（提前腌制好的）步骤2:茭白洗净捞出，沥干水份步骤3:蒜头去皮，同干辣椒切碎步骤4:茭白切薄片（大小随意）步骤5:锅中倒油加热步骤6:肉片...
牛肉味甘，性平，含有丰富的锌、铁、蛋白质，还有大量的B族维生素，对肌肉生长具有很好的作用，常吃牛肉可以补脾胃，养五脏，将黄瓜，茭白和牛肉末这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?希望能...
茭白富含膳食纤维，糖类，多种维生素以及各种矿物质，营养非常丰富，具有非常好的祛热生津，止渴，利尿的功效，将茭白，胡萝卜，西葫芦放在一起，做成营养的美味的素菜，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茭白炒胡萝卜？希望能...
茭白反季节栽培是可以的，只要你掌握了方法。此外茭白淡季栽培的主要目的是将温度调至常温进行种植，以保证种植育苗成功，出苗顺利，提前播种时间，并注意病虫害的危害。其他基本培养过程与正常培养无显著差异。反季节种茭白哪...
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