相关茭白的知识
篙芭,就是茭白，是一种水生植物(不是多种)受病菌感染后膨胀的茎。茭白是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，...
有黑点的茭白是可以吃的。茭白的黑点并不是发霉了，而是茭白的采摘太晚了，导致土壤被茭白所吸收，这是一种正常的现象。总而言之，茭白产生黑点是由于采摘的缘故，其不影响食用，只不过这种茭白是比较老的，而且吃起来的口感也没有...
茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。脆嫩爽口，做法简单，喜欢的可以试试。制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：大蒜1瓣、青椒1个、茭白250克、...
茭白和笋的区别：生长环境不同、形态不同、口感不同。口感不同：茭白和笋的口感极为相似，口感比较嫩，而且脆，而笋的口感多了一点纤维感和苦涩；形态不同：茭白剥皮后会有竹节，表面较为光滑，其底部颜色呈青黄色和黄白色，而笋剥皮后上...
1、茭白保存方法有四种。第一种是连同叶子放在清水中保存。第二种是在容器底部铺些盐，然后放入茭白，再用盐封口即可。第三种是放入地窖中保存。第四种是放到0-1度环境下储藏起来。一般最实用的方法是放入清水中或地窖中...
茭白炒毛豆的做法材料：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，葱姜末适量。做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片；红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片；毛豆米用冷水锅煮约10...
主食材：茭白400克，姜10克。配料：花生油10毫升，盐1克，蚝油1勺。步骤1:新鲜脆嫩的茭白，很少能看到有卖的。多年前在江南吃过一次，我就喜欢上了它，只不过北方很少能买到，就算贵，我也会买。步骤2:姜切成细丝，茭白也切成细丝，姜要多一...
很多时候素菜比荤菜难炒多了，因为要色香味俱全真的不容易。今天小编给大家分享一个胡萝卜茭白炒黄瓜，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：胡萝卜黄瓜茭白盐鸡精食用油蚝油操作方法01取二分之一根胡萝卜，将胡萝卜去皮，洗净，...
主食材：茭白一斤。配料：油适量，生抽一勺，盐一勺，水少许。步骤1:茭白去外壳，洗净，切滚刀块步骤2:将切好的茭白放入油锅中，翻炒均匀让每个茭白都裹上油步骤3:加一勺盐、一勺生抽步骤4:然后继续翻炒均匀步骤5:加少许水，进行焖煮，煮...
茭白的营养价值非常高，富含膳食纤维，多种维生素及矿物质，经常吃茭白，不仅可以清暑解乏，而且可以利胆退黄，将茭白，青椒，香菇和牛肉这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茭白青椒炒牛肉？希望能够帮助到大家...
茭白的营养的答案是：利尿止渴；补虚健体；减肥美容；退黄疸1、利尿止渴茭白具有促进肾脏排尿功能，从而消除水肿的功效，如果有全身水肿的状况出现，便可以食用茭白来消肿。茭白还具有除烦、解暑及止渴的作用，酷夏时期最为食用。茭...
1、清水浸泡将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳。2、盐封储存将容器底部铺满盐，根据茭白的多少来决定盐的量，然后将需要保...
茭白中有黑点是可以放心食用的。茭白有黑点是一种正常的自然现象，并不是茭白产生霉变，可以放心吃。因为有这些小黑点，所以我们说茭白可以防治骨质疏松，这些黑点是一种名为“菰黑穗菌”的真菌，对某些新陈代谢有积极作用，并能...
茭白可以焯水，也可不焯水，但茭白中也含有较多的草酸，如果担心摄入过多的草酸，还是焯水后再做菜更加安全。而且，茭白焯水的方法非常简单，把切好的茭白放在开水里烫1分钟即可。还可以把切好的茭白放在大碗里，倒入开水稍烫一会...
茭白鸡丁是一道很多人都喜欢吃的家常菜，那么如何做茭白鸡丁才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先准备好要用的鸡腿、茭白、胡...
主食材：茭白500克，猪肉300克，辣椒几个。配料：油适量，盐适量，生抽几勺。步骤1:茭白清洗干净。步骤2:将猪肉切片，茭白切片，青椒切片备用。步骤3:茭白汆烫后，控干水分。步骤4:猪肉片放入碗中，加入两勺生抽，拌匀腌制十分钟。步骤5:猪...
茭白炒肉简单又好吃，下面就说说茭白炒肉怎么做。工具/材料茭白，猪肉，葱，食用油，酱油，盐操作方法01将茭白剥干净，用清水洗净，再准备一块猪肉。02将茭白切成片儿，肉也切成片儿，葱切成小段。03锅中放入食用油，将油烧热后，下入葱花，炝...
主食材：茭白4个，薯粉500克，牛肉100克。配料：cucu醋3茶匙，辣酱1茶匙，生抽2茶匙，鸡精适量，玉米油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:食材切洗好备用。步骤3:锅里加水煮开，加薯粉煮好备用。步骤4:炒锅注油烧热加茭白牛肉炒香。步骤...
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：糖醋分类：凉拌主食材：凌白200克、青椒1个辅料：白糖15克、小米椒2个、姜一块、醋10克步骤：1、姜1块切丝；2、蒜2瓣切末；3、茭白洗净切片；4、青椒去蒂切丝；5、小米椒2个切丝；6、锅中放入适量油，油温...
主食材：五花肉300克，鸡精2克，白糖3克，茭白300克，生抽1勺，料酒1勺，食用油1勺，红萝卜半根，生姜1片，盐3克，五香粉2克。配料：油适量。步骤1:五花肉切片，加入生抽，料酒，食用油腌制10分钟步骤2:起锅烧油，爆香姜丝，放入五花肉煸炒步骤3:炒至五...
茭白也叫高瓜，高笋，是属于多年生宿根草本植物，它被分为双季茭白和单季茭白。茭白大约高1.6米到2米，具有根状茎，茎干直立，叶子为长披针形，颜色为草绿色。茭白从唐朝开始就被人们广泛种植，被人们称作菰，而茭白的种子是我们的五谷...
茭白地里可以套养小龙虾，小龙虾能给茭白除草、增肥，茭白还能增产10~15%，茭白给小龙虾提供遮阴、净化水质，提供充分的饵料。是一种互到共惠，双丰收的好项目，值得推广。如果要在茭白池养殖小龙虾，前期必须要进行池塘还改造，像莲...
主食材：茭白4个，薯粉500克，牛肉100克。配料：cucu醋3茶匙，辣酱1茶匙，生抽2茶匙，鸡精适量，玉米油适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:食材切洗好备用。步骤3:锅里加水煮开，加薯粉煮好备用。步骤4:炒锅注油烧热加茭白牛肉炒香。步骤...
1、茭白不可以冷冻保存。2、因为冷冻层的低温会导致茭白发生冷害，使其含有的水分及营养成分流失，从而降低其营养价值，破坏口感，而冷藏室的温度会更加适合保存茭白。3、另外，茭白的保存时间并不长，即使放冰箱也只能保存2-3天...
主食材：茭白200克，里脊80克。配料：油适量，盐4克，料酒3克，杭椒2根，鸡精1克。步骤1:备好食材：茭白、里脊肉、杭椒步骤2:将食材洗净后分别切丝步骤3:肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉步骤4:将其拌匀备用步骤5:起油锅，开中火将油...
热门标签
-
万事达
暗器
鸟神丸
怕冷
有翼兽
归结
扎满
魏文帝
先享
四房
中日主
没排
几亿年
反降
盐味
马先
梦会
十二律
北京市
安琪儿
塔沙洛
如熹
虫草
艺统
品鉴
总包
防火板
亮油
刘威
培根
乐视
如释重负
女大当嫁
特征的孩子
一面之缘
银牌