相关不腻的知识
说到南瓜,想必有不少的朋友都爱吃吧,南瓜大多数人都喜欢吃老南瓜,也有部分人喜欢吃嫩南瓜,老南瓜的口感粉糯香甜,而嫩南瓜则不同,口感脆爽,跟吃青菜差不多,不知道阅读中的你喜欢吃哪一种呢?如果要我选的话,我个人还是比较喜欢吃...
红烧牛肉,炸鸡,红烧日本豆腐,红烩土豆是四道美食佳肴,每一道都有自己独特的制作方法,下面我们开始介绍:一、红烧牛肉1.要选购好质量的牛腩,最好是肥瘦相间的。把牛腩切成方块块,接着漂一遍冷水去除腥味。然后将牛肉加入开水中...
主食材:鸡腿2个,土豆1个,胡萝卜1个,洋葱半个,韭菜少许。配料:酱油适量,老抽少许,生抽适量,盐少许,孜然适量,辣椒酱少许,料酒适量。步骤1:调好酱汁,鸡腿清洗干净,吸去水分,加一部分酱汁腌制去腥,步骤2:蔬菜清洗干净,切块铺在烤盘里,步骤3...
茄汁大虾是一款美味极品,其独特的风味和制作简便,使其成为家庭聚餐的不二之选。这款诱人美食颜值高,且口感绝佳,是无法抗拒的美味佳肴。将介绍如何在家轻松制作这款让人垂涎欲滴的茄汁大虾。制作过程:1.准备食材:大虾1斤大...
1、天然奶油吃起来好吃不腻,天然奶油是动物奶油,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。2、早在公元前3000多年前,古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。3、把牛奶静放一段时间,就会产生一层飘浮的奶皮,...
说到美食呢,相信不少的地方都会有不同的特色,这些地方特色是出门在外之人的一部分思乡之情,很多人都是只有在家的时候能吃得上,长大后工作上班,就很少能够吃得到家乡的美味了!在我们韶关翁源地区,就有这样一道颇具特色的乡村...
碳水化合物,是人体获取能量的主要来源之一,而在美食的世界中,碳水化合物类食品更是占有重要一席之地。介绍一些最美味的碳水化合物美食,它们颜值高,更具有传统特色,怎么吃都不会让您感到腻味。一、热腾腾的中式肉夹馍中式肉...
主食材:竹笋200克,河虾100克,葱段1根。配料:酱油1勺,料酒1勺,食用油1勺,清水半碗。步骤1:准备好材料,笋去壳切丝,虾去虾针虾肠洗净,葱切段备用。热锅里放入一勺热油步骤2:加入处理好的河虾,锅保持大火步骤3:往锅里加入一勺料酒去...
黄焖羊肉最美味的做法立秋过后,羊肉到了最好吃的季节,对于大多数没有烹饪基础的人来说,羊肉基本上都是用来做馅儿,这样比较简单,今天教大家一个好吃的黄焖羊肉做法,羊肉可以选择腹部的肉也可以选择羊腿肉。喜欢吃什么口感的...
主食材:嫩豆腐1块。配料:植物油1勺,老抽几滴,白胡椒粉1/3匙,白糖1匙,水淀粉1勺,猪肉40克,小葱2根,料酒1勺,方竹笋1根,胡萝卜1/4根,香菇2朵,鲍鱼汁1勺,生抽1勺。步骤1:嫩豆腐切块步骤2:锅中加入植物油,放入肉末炒至变色步骤3:加入葱白...
主食材:荷兰豆250克,五花肉200克,生姜1片。配料:盐2克,鸡精2克,白糖3克,生抽5克,淀粉3克,清水10克。步骤1:荷兰豆清洗干净,去茎备用步骤2:五花肉切片备用步骤3:空碗里放入盐,鸡精,白糖,生抽,淀粉,清水搅拌均匀备用步骤4:烧半锅开水,加...
梅菜烧肉是浙江传统名菜之一,以梅干菜和五花肉为主要食材,肥而不腻,香气扑鼻,是米饭的最佳伴侣。这道美味菜肴的精髓在于吸满肉汁的梅干菜,而五花肉中的油脂在烹饪过程中融入梅干菜中,使每一口都充满了肉的香醇,绝对值得一试...
五花肉和土豆的搭配是一道令人垂涎的美味佳肴,它将五花肉的肥瘦搭配与土豆的香糯口感相结合,创造出一道肥而不腻、口感鲜美的料理。五花肉的层层搭配,包括肥、瘦肉层和富含胶原蛋白的皮,使得它成为了烹饪的理想食材。而土...
以下是一种红烧肉的做法:1、处理食材将买来的五花肉清洗干净后切成均匀的块状,生姜切片;2、炖煮将五花肉放入锅中倒入适量的清水,料酒,桂皮八角等香料,然后用大火煮,煮出血沫,然后把血沫捞干净,接着把五花肉取出;3、烧肉:锅中放...
五花肉肥而不腻的窍门:1.料酒浸15分钟,将五花肉洗净后,切成两块麻将牌大小的正方形,注意肉不要切得太小,太小了易缩易碎,但也不能太大,太大了不易煮酥,吃起来也不方便。切完后,放置于砂锅内,加入半杯料酒,并用冷水浸没,这样可以浸...
主食材:五花肉250克,大蒜3瓣,葱2根,香菜适量,米饭一大碗,干香菇5朵,洋葱半个,生抽3勺,料酒4勺,老抽1勺,耗油1勺,小冰糖9颗,姜6片。配料:油白菜1个,干辣椒2个。步骤1:带皮五花肉切成肉丁,洋葱切碎。香菇提前一夜泡水,切丁。(保留香菇水)步...
主食材:嫩豆腐1块。配料:植物油1勺,老抽几滴,白胡椒粉1/3匙,白糖1匙,水淀粉1勺,猪肉40克,小葱2根,料酒1勺,方竹笋1根,胡萝卜1/4根,香菇2朵,鲍鱼汁1勺,生抽1勺。步骤1:嫩豆腐切块步骤2:锅中加入植物油,放入肉末炒至变色步骤3:加入葱白...
主食材:黄豆芽适量,香干2块。配料:葱蒜适量,盐适量,鸡精适量。步骤1:准备两块儿香干。步骤2:将香干先切片,再切条。步骤3:黄豆芽洗净备用。步骤4:准备适量的葱蒜。步骤5:锅中放油,油热后,倒入一半的葱蒜呛锅。步骤6:之后再倒...
1、挑好五花肉:想要红烧肉吃起来不腻五花肉的选择非常重要,制作红烧肉用的五花肉一定要带皮,五花三层肥瘦分明。2、加些黄酒:在烧制五花肉的时候可以加一些黄酒,黄酒不仅可以去除肉类中的腥膻味,同时可以增加红烧肉的香味,去...
红烧肉非常好吃,接下来我们就来讲一讲怎么做出肥而不腻的红烧肉操作方法01要想做出肥而不腻的红烧肉,我们需要准备以下材料:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、花椒大料、八角、白糖、料酒等。02首先用的需要把五花肉用清水清...
1、巧用豆腐去油腻:要想使肥肉不腻人且可口,可把肥肉切成薄,加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块腐乳的比例,将豆腐乳放在碗里,加适量温水,搅成糊状。待开锅后倒入锅里,再炖3-5分钟即可。用这种方法做的肥肉,吃来不腻,味道鲜美...
主食材:鸡肉整只的四分之一,玉米半个,海带50克,山药1根,白玉菇30克。配料:姜4片,葱1根,红枣5颗,盐6克,鸡精5克,白胡椒粉5,香菜2根。步骤1:鸡肉焯水后,放入锅中切记不要放油进行干扁至微黄色,如果没有不沾锅的话,就在普通的炒锅锅底用...
主食材:鸡腿2个,虾半斤。配料:生抽3勺,醋2勺,蒜末适量,柠檬一颗,小米辣4个。步骤1:鸡爪洗净焯水放葱姜步骤2:料酒用这种纯粮酿造的八道酿料酒,煮半小时步骤3:煮熟的鸡腿冷水浸泡能让肉质更嫩滑步骤4:撕成细细的鸡丝步骤5:放虾...
小时候的记忆总是充满了美食的香气,其中最令我欢喜的便是猪油捞饭。那时的我,只需将猪油和肉渣与米饭拌在一起,就能品尝到无与伦比的美味。如今,生活变得更加美好,我对猪油捞饭的要求也更高了。通过用猪油调制的拌饭,发现它...
主食材:鸡腿3个,花生米120克,大葱1根,彩椒1个,胡萝卜1个。配料:葱姜蒜适量,豆瓣酱20克,耗油20克,生抽15克,陈醋15克,白糖20克,淀粉适量,欧丽薇兰橄榄油适量。步骤1:青椒切小块,胡萝卜切小块,葱白切小块。步骤2:鸡腿洗净剔骨。步骤3:...
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