相关烧蛋的知识
主食材:灰枣8个,桂圆8颗,鸡蛋1个。配料:红糖适量。步骤1:红枣洗净,桂圆去壳备用步骤2:红枣,桂圆,加水倒入锅内步骤3:大火烧开后,转小火煮十分钟步骤4:倒入鸡蛋煮熟步骤5:加入红糖,煮至融化即可步骤6:趁热开吃...
桂圆烧蛋是冬至当天吃的,特别是对于嘉兴人而言。在嘉兴流传着这样一句古话:“有的吃冬至夜,没得吃冻一夜。”在冬至夜家家户户都会吃上一碗桂圆烧蛋。民间也有这样的传说,据说在明朝年间,嘉善城有位官员叫魏大中,他被陷害遣...
吃桂圆烧蛋是嘉兴在冬至这一天的风俗。这道美食是用桂圆和鸡蛋炖煮而成的,在寒冷的冬天吃一碗桂圆烧蛋能温暖我们的身体。古时候人们认为在冬至这一天有东西吃,那么明年一年就都有东西吃了,所以嘉兴人会在冬至这一天准备...
为纪念忠臣魏大中,而在冬至这一天吃桂圆烧蛋。在明朝年间,嘉善城朝廷大官魏大中对宦官专权不满,并列举了魏忠贤的十大罪状,结果遭到陷害,被遣送回家,魏大中回家时刚好冬至,其夫人知道丈夫是含冤回家,所以就烧了热气腾腾的3只...
主食材:海苔2包,鸡蛋3个,芝士适量。配料:盐少许,料酒适量。步骤1:准备好食材,芝士也可以用芝士片,孩子吃,建议使用盐度低一点的海苔。步骤2:鸡蛋打散,加盐料酒搅拌均匀步骤3:煎锅刷油,倒入适量蛋液,待鸡蛋凝固时铺上海苔,撒上芝士...
每100克烧椒皮蛋营养成分热量506千焦蛋白质9.19克脂肪7.48克食材:皮蛋2个,青椒2个,小米椒2个,蒜3瓣,红油,酱油,醋,盐步骤:1、蒜3瓣切末,小米椒2个切末;2、皮蛋去壳洗净后十字刀切瓣装入盘中;3、炒锅加热,不放油,放入青椒两面烤焦,盛...
豆腐煎至两面金黄,鸡蛋打倒入锅中,蛋液快凝固翻滚下,调料调匀后倒入锅中,煮开即可,撒上葱花小米辣即可。工具/材料:鸡蛋、豆腐、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉步骤(共3步)按步骤阅读:1、煎豆腐锅中倒油,放入...
厚蛋烧和玉子烧没有区别,只是叫法有所不同。厚蛋烧和玉子烧的主要食材是鸡蛋,吃起来蛋香味浓厚,美味可口,是一道传统日式家庭料理。制作也简单,只是把煎蛋包裹起来就可以了。煎蛋的时候一定要注意火候,要保持中小火,煎的时候...
1、若处理干净是卫生的。用烧水壶煮鸡蛋之前,若是将鸡蛋和烧水壶清洗干净,用来煮鸡蛋是可以的,鸡蛋也是卫生的,食用后并不会对人体造成很大的影响,还能补充蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分,若是没有清洗鸡蛋和烧水壶,会有一定...
主食材:五花肉,鹌鹑蛋,葱,姜。配料:料酒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,蚝油,酱油,老抽,盐,糖,鸡精,冰糖。步骤1:五花肉洗净切块步骤2:冷水入锅倒入葱料酒焯水步骤3:锅内热油炒香五花肉倒入葱姜步骤4:倒入准备好的香料煸香步骤5:调入老抽蚝油...
主食材:五花肉,鹌鹑蛋,葱,姜。配料:料酒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,蚝油,酱油,老抽,盐,糖,鸡精,冰糖。步骤1:五花肉洗净切块步骤2:冷水入锅倒入葱料酒焯水步骤3:锅内热油炒香五花肉倒入葱姜步骤4:倒入准备好的香料煸香步骤5:调入老抽蚝油...
主食材:鸡蛋3个。配料:食用油少许,盐少许,蚝油少许,老抽少许,糖少许,葱蒜适量。步骤1:煎蛋。步骤2:鸡蛋煎至凝固。步骤3:煎蛋切块。步骤4:炒香葱蒜。步骤5:放煎蛋。步骤6:加水、盐、老抽、蚝油、糖,小火烧至入味。步骤7:烧至...
主食材:鸡蛋3个。配料:食用油少许,盐少许,蚝油少许,老抽少许,糖少许,葱蒜适量。步骤1:煎蛋。步骤2:鸡蛋煎至凝固。步骤3:煎蛋切块。步骤4:炒香葱蒜。步骤5:放煎蛋。步骤6:加水、盐、老抽、蚝油、糖,小火烧至入味。步骤7:烧至...
蛋月烧月饼又名蛋皮月饼,是一种将适量鸡蛋添加入月饼饼皮制作而成的月饼,这种月饼相比于传统的月饼来说,降低了油腻感,蛋黄烧月饼蛋香浓郁,入口比较软,有松、软、酥等特点。制作蛋月烧月饼要准备200克左右的鸡蛋、100克砂糖...
主食材:鸡蛋5个,菠菜1把。配料:盐1匙,植物油少许。步骤1:碗中打入鸡蛋步骤2:搅打均匀步骤3:锅中烧水,水开后放入择洗干净的菠菜焯水40秒,捞出过凉步骤4:沥干水分后切小段步骤5:蛋液中加入菠菜碎和盐搅拌均匀步骤6:锅中刷油,...
主食材:鹅蛋3个。配料:食盐少许,植物油少许。步骤1:鹅蛋先打散,加盐拌匀。加热锅子,用厨房纸擦入一点油,其实完全可以不放油,但我觉得带点油水更好吃些,倒入1/4蛋液步骤2:待底部稍凝固,上面还有些粘,用硅胶铲辅助,如图中样子卷...
主食材:排骨半斤,鹌鹑蛋12个。配料:八角1个,桂皮1小段,黄冰糖1块,红烧酱油1勺,料酒2勺。步骤1:准备好上述食材步骤2:鹌鹑蛋沸水下锅,煮熟步骤3:煮熟的鹌鹑蛋捞出晾凉,剥皮备用步骤4:排骨冷水下锅,把浮沫撇干净,备用步骤5:炖锅中...
蛋黄肉松烧麦的做法制作蛋黄肉松烧麦,需要准备好对应的食材,也要准备好饺子皮。如果说是外面买的饺子皮一定要密封好,否则饺子皮干了,会影响到整体的效果。其实需要提前一天需要浸泡好糯米,准备好香菇,这个时候我们在蒸屉上...
蛋月烧月饼是晋式月饼的一大类,源于山西地区,也称为蛋皮月饼。是一种将适量鸡蛋添加入月饼饼皮制作而成的月饼,这种月饼相比于传统的月饼来说,降低了油腻感,蛋黄烧月饼蛋香浓郁,入口比较软,有松、软、酥等特点。...
主食材:鸡蛋5个,青椒4个。配料:白糖1茶匙,醋15毫升,生抽45毫升,清水小半碗,番茄酱适量,盐少许。步骤1:青椒洗净切丝,生抽、糖、醋和清水混合搅拌均匀备用步骤2:烧热油,将鸡蛋煎至两面金黄后捞出备用步骤3:锅中余油,加入青椒炒至...
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。制...
红烧鹌鹑蛋的做法如下:现将鹌鹑蛋去壳,然后下锅用油煎一下,然后加入适当的水和生抽,煮至汤收汁即可。鹌鹑蛋除了含有丰富的蛋白质之外,还能够补脑。所以大人会经常做一些鹌鹑蛋给小孩子吃,一般会选择红烧,这样吃起来鲜香味美...
厚蛋烧日语名称玉子烧,鸡蛋高能预警,与鸡蛋卷的区别在于,其繁琐的流程制成的鸡蛋液顺滑鲜香。食材:鸡蛋5个、青虾仁150克、昆布、木鱼花、白糖、盐、日式酱油、味霖步骤:1、昆布擦洗干净后放入锅中,加清水大火煮沸,去除泡沫...
主食材:皮蛋3个。配料:青椒适量,美人椒适量,将10克,蒜10克,生抽5克,香醋5克,蚝油5克,盐适量,香油2克。步骤1:皮蛋剥好洗净。步骤2:可以用线划。步骤3:开水泡过的刀也很容易划。步骤4:摆成一圈。步骤5:喷枪烧辣椒。步骤6:或者灶...
主食材:鹌鹑蛋20个,猪瘦肉150克。配料:葱适量,料酒1勺,香醋1勺,生抽1勺,蚝油1勺,花椒粉2克,盐适量,老抽适量,姜适量。步骤1:鹌鹑蛋煮熟去皮,划几道小口方便入味步骤2:猪瘦肉剁成肉末步骤3:锅中烧热油炒香葱姜,下入肉末翻炒变色步骤...
热门标签
-
修昔底
献出
新规
本事
层要
不莠是
不效
人物传记
热那亚
申城
赢易贷
pajero
胃口
险可保
1kJ
07500
菜里
隐图
伊品
标注
慈利县
安的列斯群岛
羊血炖
分子晶体
一床
泥岩
准一帘
鹅肠
指事
一沐三捉发
白楚
草神选
关甄
顺祝
有云国
狗合