相关香酥的知识
主食材:洋葱1个,鸡蛋1个。配料:面粉50克,面包糠50克,白胡椒粉适量,盐少量。步骤1:洋葱去老皮,洗净,横向剖成厚0.5cm的片,然后拆成洋葱圈步骤2:切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟步骤3:鸡蛋打散,面包糠,面粉备好步骤...
主食材:面粉300克,清水170克,酵母(干)3克,细砂糖45克,盐1克,玉米油适量。配料:火腿肠210克(3根)。步骤1:先来爆个照o(∩_∩)o步骤2:倒入300克面粉步骤3:加入细砂糖、盐和酵母,用勺子拌匀步骤4:把清水倒进去,用筷子拌成雪花片状步...
主食材:刀鱼500克,水适量。配料:姜20克,盐3克,五香粉3克,料酒1勺,炸鸡粉适量,面粉适量。步骤1:刀鱼收拾干净,刮去白磷。步骤2:两面都划两刀。步骤3:姜切丝。步骤4:鱼身放姜丝、盐、五香粉、料酒,抓拌均匀,腌约20分钟。步骤5:将腌...
主食材:虾350克,面粉适量,鸡蛋50克,面包糠适量。配料:盐适量,胡椒粉适量,料酒适量。步骤1:虾去壳留尾,去虾线,用牙签串起来步骤2:加料酒、盐、胡椒粉、搅拌均匀腌制10分钟步骤3:碗中放入面粉、鸡蛋、水,搅拌成糊状,虾在面糊中滚...
外酥里嫩的香酥炸鲤鱼是我们经常吃的一道菜,尤其是在过年过节的时候,家家户户都愿意做上一道,美味可口。下面给大家介绍一个它的做法工具/材料鲤鱼,鸡蛋,面粉,淀粉,鸡蛋,盐,油,料酒,调料,姜操作方法01将鲤鱼处理好,洗净,切成大小合...
主食材:干蚕豆1斤,香辣烤料适量。配料:菜籽油适量,枸杞少许,葱花少许,干淀粉适量。步骤1:干蚕豆提前浸泡一天,剥去外皮,洗净后焯水,沥干备用步骤2:加入干淀粉,翻拌均匀后,把多余的淀粉过滤掉步骤3:放入8成热的油锅中炸至金黄色捞...
主食材:龙利鱼一条。配料:鸡蛋一个,玉米淀粉适量,盐两勺,面包屑适量,黑胡椒粉少许。步骤1:龙利鱼自然化冻洗净步骤2:放入少许柠檬汁、一勺盐、少许黑胡椒粉步骤3:抓匀腌20分钟步骤4:裹上适量玉米淀粉步骤5:鸡蛋打散,鱼两面裹...
主食材:面粉,牛肉馅500克。配料:盐2克,姜,花椒,生抽10克,料酒15克,花椒粉3克,淀粉20克,糖5克,黄酱40克,花椒水80克,香油20克,葱花,油酥。步骤1:面粉:温水以2:1的比例,倒入盆中,再加1勺盐,搅拌均匀,揉成面团,饧面1小时。步骤2:切姜末。步骤3...
主食材:水油皮:面粉125克,猪油15克,白砂糖15克,水25克,酥油皮:面粉60克,猪油40克。配料:红豆馅60克,椰蓉15克,鸡蛋黄一个。步骤1:准备水油皮面粉和酥油皮面粉步骤2:水油皮加猪油水白糖酥皮加猪油分别和好步骤3:分别盖上保鲜膜醒3...
主食材:牛奶130克,鸡蛋1个,面粉250克。配料:酵母3克,小苏打3克,盐4克,油25克。步骤1:盆中放牛奶、鸡蛋、盐、小苏打、酵母粉。步骤2:加面粉,搅成面絮,放油,揉成面团,盖保鲜膜,冷藏一夜。步骤3:面团取出,室温醒半小时;整成长方形擀成...
主食材:牛肉2块,生抽适量,盐适量,胡椒粉适量。配料:黄油50克,白砂糖40克,鸡蛋1只,低粉94克,低粉(油心)50克。步骤1:提前把馅料材料准备好备用。步骤2:牛肉切成碎肉备用。步骤3:加入生抽、盐、胡椒粉,均匀拌成肉团即可。步骤4:把馅...
主食材:牛肉200克,面粉30克,黑椒碎1克,胡萝卜适量,西兰花2朵,油适量,五花肉100克,面包糠20克,盐3克,洋葱100克,烧烤酱1匙,丘比蛋黄沙拉酱10克,鸡蛋1个,纯牛奶20毫升。配料:红酒蘸酱做法:,红酒100毫升,蜜1匙,蕃茄酱1匙,味极鲜10毫升,黄油10...
将排骨剁成块,盐水中浸泡一下,洗净。取嫩肉粉加水拌好,倒排骨里拌匀。排骨里放姜末、盐、生抽拌匀腌制半小时。腌好后,放鸡蛋、白芝麻、玉米淀粉拌匀。锅里倒适量油,油温烧至七成热,放排骨炸至八成熟捞出。油烧至九成热,复炸...
每100克香酥草鱼营养成分热量753千焦蛋白质8.6克脂肪9.2克食材:草鱼600克,杭椒,小米椒,香菜,姜,蒜,鸡蛋,花椒,红薯淀粉,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精步骤:1、草鱼洗净沿鱼骨切开,去掉鱼皮,片下鱼片;2、杭椒、小米椒斜刀切段,姜、蒜切片,...
主食材:巴沙鱼250克。配料:鸡蛋一枚,淀粉一勺,盐一勺,胡椒粉适量,料酒适量。步骤1:巴沙鱼加上一勺盐步骤2:适量胡椒粉步骤3:适量料酒步骤4:用手抓匀步骤5:一枚鸡蛋打散步骤6:腌制好的巴沙鱼加上一勺淀粉步骤7:拌匀步骤8:两...
主食材:琵琶腿 500克。配料:洋葱20克,生抽1勺,炸鸡粉100克,面粉适量,水适量,油适量,姜 15克,蒜15克,盐 1勺,五香粉1勺,黑胡椒粉1/2勺,米酒2大勺,白糖1勺,蚝油1勺。步骤1:洋葱切块,姜切片,蒜拍扁。步骤2:用牙签给鸡腿扎眼。步骤3:放...
【皮蛋豆腐蒸鸡蛋】用料皮蛋2个、嫩豆腐1/8盒、宴友食用油、红烧鳗鱼罐头、盐、鸡精做法1.皮蛋2个,去皮,切成8瓣儿,或者切成小块儿也成。嫩豆腐1/8盒,分为两份儿,可再继续切成小块儿,也可不切,我没有切,把皮蛋和豆腐分别放到2...
主食材:沙丁鱼300克。配料:五香粉适量,姜丝适量,粘米粉适量,生抽适量,茶油适量,番茄酱适量。步骤1:沙丁鱼洗干净,用姜丝和五香粉腌制。步骤2:粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆。步骤3:倒入沙丁鱼,均匀裹上一层粘米浆。步骤4...
香酥绿豆饼配方及做法食材:去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。香酥绿豆饼的做法:1、去皮绿豆用水浸泡12个小时,放入锅中蒸40分钟,取出绿豆放入盆中,碾碎成绿豆泥;2、平底...
主食材:面粉50克,鸡蛋2个,豆渣50克,小葱一颗。配料:盐一小勺,鸡精一小勺,植物油少许。步骤1:豆浆有很过功能选择倍浓豆浆,磨出来的豆浆渣会很细,豆浆浓郁,做鸡蛋饼口感更好。步骤2:豆浆渣中加入面粉和一个鸡蛋放入葱花,缓缓加入...
主食材:龙利鱼一条。配料:鸡蛋一个,玉米淀粉适量,盐两勺,面包屑适量,黑胡椒粉少许。步骤1:龙利鱼自然化冻洗净步骤2:放入少许柠檬汁、一勺盐、少许黑胡椒粉步骤3:抓匀腌20分钟步骤4:裹上适量玉米淀粉步骤5:鸡蛋打散,鱼两面裹...
主食材:鸡胸肉400克,面包糠适量。配料:鸡蛋一个,料酒一勺,奥尔良腌料一勺。步骤1:鸡胸肉切成厚片步骤2:用锤子敲打两面至松步骤3:全是蜂窝组织步骤4:放入少许盐,腌料,料酒步骤5:抓拌均匀腌制10分钟以上步骤6:一个鸡蛋打散,两...
主食材:鸡胸肉1块。配料:台式麻辣火锅底料适量,料酒适量,生姜适量。步骤1:准备鸡胸肉一块,呷哺呷哺台式麻辣火锅底料,料酒,姜片步骤2:锅中水烧开,把洗净的鸡胸肉和姜片放入锅中烧开,放适量料酒煮约15分钟,捞出煮好的鸡胸肉稍微...
主食材:黄花鱼2条。配料:葱丝适量,姜丝适量,洋葱碎适量,淀粉适量,盐适量,生抽适量,白醋适量,白糖1勺,水适量。步骤1:黄花鱼清理干净后,用厨房纸将鱼身水分擦干,鱼身两面划刀。步骤2:再用干淀粉给鱼做个SPA。步骤3:锅中放油,油温八...
主食材:五花肉,鸡蛋。配料:生抽,蚝油,料酒,盐,十三香,玉米淀粉,青辣椒,红辣椒,孜然粉,辣椒粉,花椒粉,白芝麻。步骤1:五花肉切片放入碗中,加入生抽,料酒,蚝油,盐,十三香,玉米淀粉,鸡蛋。步骤2:按摩均匀,腌制20分钟。步骤3:锅中放入少许油,放入...
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