香酥大鸡排怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.48W
主食材：鸡胸肉400克，面包糠适量。
配料：鸡蛋一个，料酒一勺，奥尔良腌料一勺。
步骤1:
鸡胸肉切成厚片
步骤2:
用锤子敲打两面至松
步骤3:
全是蜂窝组织
步骤4:
放入少许盐，腌料，料酒
步骤5:
抓拌均匀腌制10分钟以上
步骤6:
一个鸡蛋打散，两面均匀沾上蛋液
步骤7:
外均匀沾上淀粉
步骤8:
再来沾上蛋液
步骤9:
最后沾上面包糠
步骤10:
油温5成热下锅煎
步骤11:
至两面金黄即可
步骤12:
做多的放入保鲜袋冷冻保存
步骤13:
煎好的趁热切块
步骤14:
挤上番茄酱即可享用美食啦。
